{"product_id":"alubia-rinon-especial-a-granel-en-madrid","title":"Alubia Riñón Especial","description":"\u003cp\u003eLa alubia riñón especial es una de las judías más populares del mundo, y no es casualidad. Su grano blanco, grande y alargado con forma de riñón tiene una capacidad asombrosa: absorbe más del 100% de su volumen en agua, así que dobla su tamaño en el remojo y queda carnosa, tersa y llena de sabor en el plato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs una legumbre rica en proteínas vegetales y muy completa en minerales como hierro, fósforo y potasio. Aporta también fibra e hidratos complejos que dan energía estable y sensación de saciedad, lo que la convierte en una aliada estupenda de la cocina saludable de toda la vida.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemojo:\u003c\/strong\u003e 10-12 horas en abundante agua fría (recuerda que crece mucho).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción:\u003c\/strong\u003e unos 30 minutos en olla a presión o 1h-1h30 en cazuela, siempre a fuego suave para que no se rompa la piel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecetas:\u003c\/strong\u003e protagonista del cocido gallego, perfecta en potajes con verduras, en ensaladas de legumbre con atún y en guisos marineros.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTarro hermético, lugar fresco y seco, lejos de la luz. Así se conserva en perfecto estado durante meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCómprala a granel en Madrid en nuestra tienda: la cantidad exacta para tu guiso, sin plásticos y con género fresco que rota constantemente. Tu cocido te lo agradecerá.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54039658332487,"sku":"AGM-LEG-ALUBIARINO-100","price":0.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54039658365255,"sku":"AGM-LEG-ALUBIARINO-250","price":1.55,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54039658398023,"sku":"AGM-LEG-ALUBIARINO-500","price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54039658430791,"sku":"AGM-LEG-ALUBIARINO-1000","price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/17.alubia-rinon-especial.jpg?v=1780093609","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/alubia-rinon-especial-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}