{"product_id":"alubia-tolosana-palmena-a-granel-en-madrid","title":"Alubia Tolosana Palmeña","description":"\u003cp\u003eLa alubia tolosana palmeña —o palmeña redonda— es una joya entre las legumbres del norte. Su grano color vino jaspeado sobre fondo rosáceo recuerda a la pinta alavesa, pero con personalidad propia: sabor intenso, textura cremosa y un caldo espeso y sabroso que convierte cualquier guiso en un plato de domingo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCultivada en León y Zamora, esta alubia es rica en proteínas vegetales, hidratos de carbono complejos, fibra, minerales y vitaminas del grupo B. Energía de la buena, saciante y nutritiva, perfecta para la cocina de cuchara y para una alimentación equilibrada todo el año.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemojo:\u003c\/strong\u003e 12-16 horas en agua fría abundante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción:\u003c\/strong\u003e 25-40 minutos en olla a presión o 1h-1h35 en cazuela a fuego lento, asustándola con agua fría para que la piel no se desprenda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecetas:\u003c\/strong\u003e guisada al estilo vasco con berza y guindillas, en potaje con arroz y verduras, o estofada con costilla adobada al estilo leonés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTarro hermético en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Se conserva meses en condiciones óptimas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLlévatela a granel en Madrid desde nuestra tienda: cantidad a tu medida, cero plásticos y producto fresco que se renueva cada semana. El sabor de siempre, comprado de forma más sostenible.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54039659381063,"sku":"AGM-LEG-TOLOSPALM-100","price":0.96,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54039659413831,"sku":"AGM-LEG-TOLOSPALM-250","price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54039659446599,"sku":"AGM-LEG-TOLOSPALM-500","price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54039659479367,"sku":"AGM-LEG-TOLOSPALM-1000","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/20.alubia-tolosana-palmena.jpg?v=1780093648","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/alubia-tolosana-palmena-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}