{"product_id":"arroz-albufera-ecologico-a-granel-en-madrid","title":"Arroz Albufera (Ecológico)","description":"\u003cp\u003eEl arroz Albufera nace del cruce entre las variedades Senia y Bomba y se cultiva de forma ecológica, exclusivamente, en el entorno del Parque Natural de la Albufera, en Valencia. Su grano redondo, perlado y cristalino reúne lo mejor de sus dos progenitores: absorbe el sabor del caldo como el Senia y queda suelto y entero como el Bomba. No es casualidad que cada vez más profesionales de la restauración lo elijan para sus arroces.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCultivo \u003cstrong\u003eecológico certificado\u003c\/strong\u003e: sin pesticidas ni abonos químicos de síntesis, respetando la riqueza biológica de un espacio natural protegido.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquilibrio ideal entre amilosa y amilopectina: gran absorción de sabor sin apelmazarse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFuente de hidratos de carbono complejos y naturalmente \u003cstrong\u003esin gluten\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariedad resistente y de cultivo más sostenible que el Bomba, lo que se traduce en un precio más ajustado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs el arroz soñado para paellas, arroces melosos y caldosos: absorbe muchísimo sabor y el grano queda suelto y en su punto. Para arroz seco, usa tres partes de caldo por una de arroz y cuece unos 18-20 minutos. Pruébalo en un arroz de verduras de temporada, un meloso de setas o una paella de domingo: notarás la diferencia en cada cucharada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eManténlo en un tarro hermético, en lugar fresco, seco y sin luz directa. Bien guardado conserva sus cualidades durante muchos meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCómpralo a granel en Madrid en nuestra tienda: la cantidad exacta para tu próxima paella, sin plásticos innecesarios y con la frescura de un producto que no pasa meses en un lineal. Comer bien y cuidar el planeta pueden ir en el mismo saco… de tela.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54043971027271,"sku":"AGM-ARR-ARROZALBUF-100","price":0.52,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54043971060039,"sku":"AGM-ARR-ARROZALBUF-250","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54043971092807,"sku":"AGM-ARR-ARROZALBUF-500","price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54043971125575,"sku":"AGM-ARR-ARROZALBUF-1000","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/54.arroz-albufera-ecologico-1024x816.jpg?v=1780161731","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/arroz-albufera-ecologico-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}