{"product_id":"arroz-integral-a-granel-en-madrid","title":"Arroz integral","description":"\u003cp\u003eEl arroz integral —también llamado arroz cargo, pardo o moreno— es el grano en su versión más auténtica: solo se le retira la cáscara exterior no comestible, conservando intactos el germen y la capa de salvado que le dan su característico color moreno claro y un sabor con matices a nuez que los amantes del buen arroz saben apreciar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConserva el salvado y el germen, donde se concentran la \u003cstrong\u003efibra\u003c\/strong\u003e, vitaminas del grupo B y minerales como magnesio y fósforo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y produce mayor sensación de saciedad que el arroz blanco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBajo contenido en grasa (menos del 2%) y aporte de aminoácidos esenciales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSin gluten\u003c\/strong\u003e: apto para celíacos.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSu textura firme y su sabor rústico lo hacen ideal para ensaladas templadas, bowls con verduras asadas y legumbres, salteados al wok o como guarnición de pescados y guisos. Truco de cocina: déjalo en remojo unas horas antes de cocinarlo; acortarás notablemente la cocción, que ronda los 40-50 minutos con unas tres partes de agua por una de arroz. Queda más entero y con un punto de mordida muy agradable.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eComo conserva el germen, es más sensible que el arroz blanco: guárdalo en un bote hermético, en lugar fresco y seco, protegido de la luz, y consúmelo en unos meses para disfrutar de todo su sabor.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLlévate justo la cantidad que vayas a usar comprándolo a granel en Madrid, en nuestra tienda: sin envases de plástico, con producto que se renueva cada semana y el asesoramiento cercano de quien ama el residuo cero tanto como tú.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54043963818311,"sku":"AGM-TES-ARROZINTEG-100","price":0.37,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54043963851079,"sku":"AGM-TES-ARROZINTEG-250","price":0.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54043963883847,"sku":"AGM-TES-ARROZINTEG-500","price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54043963916615,"sku":"AGM-TES-ARROZINTEG-1000","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/63.arroz-integral-1024x768.jpg?v=1780161713","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/arroz-integral-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}