{"product_id":"arroz-nerone-negro-a-granel-en-madrid","title":"Arroz Nerone (Negro)","description":"\u003cp\u003eEl arroz Nerone es de esos ingredientes que transforman un plato normal en uno memorable. De color negro intenso, grano alargado y textura crujiente por fuera y tierna por dentro, sorprende con un sutil aroma a nuez y un sabor tostado a frutos secos. Originario de China y cultivado también en el Mediterráneo en cantidades muy limitadas, es un arroz con personalidad propia que hace que cualquier receta luzca espectacular en la mesa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntocianinas exclusivas:\u003c\/strong\u003e es el único arroz que contiene estos pigmentos antioxidantes de color púrpura oscuro.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRico en fibra:\u003c\/strong\u003e favorece el tránsito intestinal y la digestión.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMinerales:\u003c\/strong\u003e buena fuente de hierro y cobre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBajo en grasas:\u003c\/strong\u003e encaja perfectamente en una dieta equilibrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnergía sostenida:\u003c\/strong\u003e sus carbohidratos complejos aportan combustible de forma gradual.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu sabor a frutos secos marida de maravilla con mariscos, pescados y verduras salteadas. Pruébalo como base de un poke bowl, en ensaladas templadas con calabaza asada, o como guarnición elegante junto a un pescado blanco: el contraste de colores es espectacular. También queda delicioso en risottos oscuros con setas. Cuécelo en abundante agua con sal durante 35-45 minutos, hasta que el grano esté tierno pero conserve su punto crujiente. Un truco: tuesta ligeramente el grano en seco antes de cocerlo para potenciar su aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eConsérvalo en un bote hermético, en lugar fresco y seco, lejos de la luz. Mantendrá su aroma y color durante meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLlévate solo la cantidad que vayas a usar, sin envases de plástico y con la frescura de un producto que no lleva meses en una estantería. Te esperamos para que descubras este arroz a granel en Madrid, junto a muchas otras variedades que te van a encantar.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54044024111431,"sku":"AGM-ARR-ARROZNERON-100","price":0.66,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54044024144199,"sku":"AGM-ARR-ARROZNERON-250","price":1.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54044024176967,"sku":"AGM-ARR-ARROZNERON-500","price":3.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54044024209735,"sku":"AGM-ARR-ARROZNERON-1000","price":6.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/60.arroz-nerone-1024x768.jpg?v=1780161865","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/arroz-nerone-negro-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}