{"product_id":"arroz-salvaje-a-granel-en-madrid","title":"Arroz Salvaje","description":"\u003cp\u003eAunque lo llamamos arroz, el arroz salvaje es en realidad la semilla de una planta acuática (Zizania) originaria de Norteamérica, y precisamente eso lo hace tan especial. Sus granos largos, finos y de color oscuro casi negro ofrecen una textura crujiente inconfundible y un sabor intenso con notas ahumadas y de frutos secos. Es el toque elegante que muchos platos estaban esperando.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMás proteína que el arroz común:\u003c\/strong\u003e es una de las \"semillas-cereal\" con mayor aporte proteico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRico en fibra:\u003c\/strong\u003e contribuye a la saciedad y al buen funcionamiento digestivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAntioxidantes y minerales:\u003c\/strong\u003e aporta zinc, fósforo y magnesio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBajo en grasas:\u003c\/strong\u003e un ingrediente ligero y nutritivo para el día a día.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSu textura crujiente luce especialmente en ensaladas: mézclalo con arroz basmati o redondo cocido (la clásica mezcla bicolor), añade pasas, nueces y un buen aliño, y tienes una guarnición de restaurante. También es espectacular junto a aves asadas, en rellenos de calabaza al horno o en sopas invernales. Cuécelo en abundante agua durante 40-45 minutos, hasta que los granos se abran ligeramente mostrando su interior claro. Déjalo en remojo unas horas antes para acortar tiempos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGuárdalo en un tarro de cristal bien cerrado, en lugar fresco y seco. Conserva su sabor y textura durante muchos meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComo es un ingrediente que se usa en pequeñas cantidades, comprarlo a granel tiene todo el sentido: te llevas justo lo que necesitas, sin plásticos y siempre fresco. Te esperamos en nuestra tienda para que descubras el arroz salvaje a granel en Madrid.\u003c\/p\u003e\n\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54044041281863,"sku":"AGM-ARR-ARROZSALVA-100","price":2.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54044041314631,"sku":"AGM-ARR-ARROZSALVA-250","price":6.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54044041347399,"sku":"AGM-ARR-ARROZSALVA-500","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54044041380167,"sku":"AGM-ARR-ARROZSALVA-1000","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/64.arroz-salvaje-1024x768.jpg?v=1780161917","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/arroz-salvaje-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}