{"product_id":"canela-ceylan-a-granel-en-madrid","title":"Canela Ceylán","description":"\u003cp\u003eLa canela de Ceillán es la “canela verdadera”: la corteza interna del Cinnamomum verum de Sri Lanka, de capas finas y quebradizas, con un aroma delicado, dulce y ligeramente cítrico. Nada que ver con variedades más bastas: esta es la canela que eligen reposteros y amantes del té.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa canela de Ceillán es apreciada por su contenido naturalmente bajo en cumarina frente a otras variedades, lo que la hace ideal para el consumo habitual. Tradicionalmente se usa para acompañar la digestión y es rica en compuestos antioxidantes como el cinamaldehído, responsable de su aroma característico. Además aporta manganeso, calcio y hierro.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarla\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRepostería fina:\u003c\/strong\u003e arroz con leche, torrijas, bizcochos y galletas donde la canela es protagonista.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusiones:\u003c\/strong\u003e hierve una rama 5-10 minutos, sola o con jengibre y miel.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesayunos:\u003c\/strong\u003e molida sobre porridge, yogur, fruta asada o café.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlatos salados:\u003c\/strong\u003e imprescindible en tagines, currys y guisos de inspiración árabe.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuárdala en un tarro hermético lejos de la luz y el calor. En rama conserva su aroma más de un año; molida, procura consumirla en unos meses para disfrutarla plena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn nuestra tienda la encuentras a granel en Madrid: la cantidad exacta que necesites, sin envases innecesarios y con la frescura de una especia que no espera en un lineal.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050577580359,"sku":"AGM-ESP-CANELACEYL-100","price":6.03,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050577613127,"sku":"AGM-ESP-CANELACEYL-250","price":15.08,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050577645895,"sku":"AGM-ESP-CANELACEYL-500","price":30.16,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050577678663,"sku":"AGM-ESP-CANELACEYL-1000","price":60.32,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/261.canela-Ceylan-1024x768.jpg?v=1780256330","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/canela-ceylan-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}