{"product_id":"cebolla-en-escamas-finas-a-granel-en-madrid","title":"Cebolla en escamas finas","description":"\u003cp\u003eLa cebolla en escamas finas es uno de esos ingredientes de fondo que marca la diferencia sin que nadie sepa exactamente por qué el plato está tan bueno. Cebolla deshidratada a baja temperatura para conservar todo su aroma y su dulzura característica, lista para usar al momento sin pelar ni picar. Sabor concentrado, cero lloros.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAl deshidratarse, la cebolla concentra sus compuestos azufrados y flavonoides, responsables de su aroma y sabor tan característicos. Aporta fibra y minerales en pequeñas cantidades, y al ser un condimento de uso frecuente, contribuye a dar complejidad aromática a cualquier preparación. Sin aditivos, sin sal añadida, sin conservantes: solo cebolla pura y deshidratada.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRehidratar:\u003c\/strong\u003e remoja en agua tibia 5-10 minutos y úsala como cebolla fresca en sofritos, rellenos y salsas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEspolvorear directo:\u003c\/strong\u003e sobre panes antes de hornear, sobre sopas o cremas como toque final, o en adobos secos para carnes y verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuisos y estofados:\u003c\/strong\u003e añade directamente al líquido de cocción; se rehidrata sola mientras todo cuece.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanes y focaccias:\u003c\/strong\u003e mezcla con la masa o esparce por encima para un aroma irresistible al salir del horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsaladas:\u003c\/strong\u003e espolvorea sin rehidratar para textura crujiente extra.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarda en bote hermético, en lugar seco, fresco y oscuro. La humedad es el único enemigo — bien conservada dura hasta 12 meses sin perder intensidad aromática.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEncúntrala sin envoltorios de plástico en nuestra tienda, disponible \u003cstrong\u003ea granel en Madrid\u003c\/strong\u003e: lleva un bote, rellena lo que necesites y mantente fiel a un consumo consciente.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050417377607,"sku":"AGM-LEG-CEBOLLAENE-100","price":1.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050417410375,"sku":"AGM-LEG-CEBOLLAENE-250","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050417443143,"sku":"AGM-LEG-CEBOLLAENE-500","price":6.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050417475911,"sku":"AGM-LEG-CEBOLLAENE-1000","price":12.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/470.Cebolla-Escamas-Finas-1024x869.jpg?v=1780254131","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/cebolla-en-escamas-finas-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}