{"product_id":"datil-en-polvo-a-granel-en-madrid","title":"Dátil en polvo","description":"\u003cp\u003eCierra los ojos y piensa en caramelo tibio con un toque de miel y vainilla: eso es, más o menos, lo que aporta el dátil en polvo a tus recetas. Se obtiene deshidratando y moliendo dátiles maduros, y el resultado es un endulzante natural con un sabor profundo y complejo que el azúcar blanco jamás tendrá. Y lo mejor: es real food de verdad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAl proceder de la fruta entera, el dátil en polvo conserva la fibra natural del dátil, lo que hace que su impacto en la glucemia sea más gradual que el del azúcar refinado. También aporta potasio, magnesio y pequeñas cantidades de hierro. \u003cstrong\u003ePuede contribuir a\u003c\/strong\u003e mantener niveles de energía más estables gracias a esa fibra que acompaña al azúcar natural de la fruta.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEndulzante con fibra y minerales (potasio, magnesio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSabor a caramelo-miel que enriquece cualquier preparación\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÍndice glucémico más favorable que el azúcar refinado gracias a su fibra\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSustituye el azúcar en una proporción aproximada 1:1, aunque tendrás que ajustar ligeramente los líquidos de la receta porque el dátil en polvo absorbe algo más de humedad.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRepostería:\u003c\/strong\u003e bizcochos, galletas, brownies y muffins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBatidos:\u003c\/strong\u003e una cucharada endulza sin enmascarar los demás ingredientes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePorridge:\u003c\/strong\u003e espolvoréalo encima con un poco de canela\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBliss balls:\u003c\/strong\u003e mezcla con avena, cacao y mantequilla de frutos secos\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEs muy sensible a la humedad: apelmaza enseguida si el bote no está bien cerrado. Guárdalo siempre en un bote hermético, en lugar fresco y seco. Si se apelmaza, puedes desmenuzarlo con un tenedor; no pierde sus propiedades.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo tenemos disponible a granel en Madrid en nuestra tienda, sin plásticos y recién envasado, para que llegue en su punto óptimo y aproveches todo su sabor y nutrientes.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050823930183,"sku":"AGM-FRS-DATILENPOL-100","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050823962951,"sku":"AGM-FRS-DATILENPOL-250","price":4.49,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050823995719,"sku":"AGM-FRS-DATILENPOL-500","price":8.97,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050824028487,"sku":"AGM-FRS-DATILENPOL-1000","price":17.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/datil-en-polvo-a-granel-1024x886.jpg?v=1780257537","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/datil-en-polvo-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}