{"product_id":"especias-para-callos-a-granel-en-madrid","title":"Especias para Callos","description":"\u003cp\u003eSi hay un guiso que huele a Madrid de verdad, ese son los callos. Y detrás de ese aroma inconfundible —ese toque de pimentón, el calor suave de la guindilla, el fondo del comino y el laurel— hay una mezcla de especias que lo cambia todo. Esta combinación tradicional española está pensada para que tus callos a la madrileña salgan con el sabor castizo de siempre, sin tener que buscar cada especia por separado.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEl \u003cstrong\u003epimentón\u003c\/strong\u003e aporta color rojo intenso y profundidad ahumada al guiso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl \u003cstrong\u003ecomino\u003c\/strong\u003e añade notas terrosas y cálidas, base de la casquería tradicional.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl \u003cstrong\u003elaurel\u003c\/strong\u003e perfuma el caldo durante la cocción lenta.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003eguindilla\u003c\/strong\u003e da ese punto picante suave que despierta el paladar sin quemar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezcla sin aditivos, sin conservantes: solo especias.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCallos a la madrileña:\u003c\/strong\u003e añade la mezcla al sofrito de cebolla y ajo antes de incorporar los callos y el chorizo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFunciona igual de bien en \u003cstrong\u003eguisos de morro, pata y morros\u003c\/strong\u003e con garbanzos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePruébala también en \u003cstrong\u003elegumbres con casquería\u003c\/strong\u003e o potajes de invierno con mucho cuerpo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna cucharadita por cada 500 g de casquería es un buen punto de partida; ajusta al gusto.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarda la mezcla en un bote hermético, lejos de la luz directa y de la humedad. Así conservará todo su aroma durante meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa puedes conseguir \u003cstrong\u003ea granel en Madrid\u003c\/strong\u003e, en nuestra tienda, llevándote solo la cantidad que necesitas: sin plásticos de más, sin especias cogiendo polvo en el fondo del armario, siempre fresca.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050790900039,"sku":"AGM-ESP-CALLOS-100","price":1.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050790932807,"sku":"AGM-ESP-CALLOS-250","price":3.07,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050790965575,"sku":"AGM-ESP-CALLOS-500","price":6.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050790998343,"sku":"AGM-ESP-CALLOS-1000","price":12.28,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/331.Especias-Para-Callos-1024x845.jpg?v=1780257027","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/especias-para-callos-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}