{"product_id":"especias-pinchos-morunos-amarillos-a-granel-en-madrid","title":"Especias Pinchos morunos amarillos","description":"\u003cp\u003eHay algo irresistible en el aroma de una brocheta de cordero o pollo recién sacada de las brasas, con ese color dorado intenso y ese perfume cálido que mezcla Oriente y Mediterráneo. Esta mezcla marroquí —cúrcuma, comino, pimentón dulce, ajo, jengibre y cilantro— es la base clásica para los pinchos morunos amarillos, los que llevan ese tono ocre característico que los hace inconfundibles en cualquier barbacoa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa \u003cstrong\u003ecúrcuma\u003c\/strong\u003e aporta el color amarillo vibrante y es fuente de curcumina, con propiedades antioxidantes reconocidas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl \u003cstrong\u003ecomino\u003c\/strong\u003e y el \u003cstrong\u003ecilantro\u003c\/strong\u003e dan profundidad aromática y calidez a la marinada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl \u003cstrong\u003ejengibre\u003c\/strong\u003e añade un punto fresco y ligeramente picante que activa los demás sabores.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEl \u003cstrong\u003eajo en polvo\u003c\/strong\u003e integra el sabor sin los trozos que se queman en la brasa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMezcla sin conservantes ni aromas artificiales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinchos morunos:\u003c\/strong\u003e mezcla con aceite de oliva y un poco de zumo de limón, marina el cordero o el pollo en trozos al menos 2 horas (mejor toda la noche).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente como aliño para \u003cstrong\u003earroces y cuscús\u003c\/strong\u003e al estilo marroquí.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara \u003cstrong\u003ebrochetas de verduras\u003c\/strong\u003e: pimiento, calabacín y cebolla marinados con esta mezcla son una opción vegetariana espectacular.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUna cucharadita por cada 400 g de carne es un buen punto de partida.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuarda en bote hermético, lejos de luz directa y humedad. La cúrcuma puede manchar, así que cierra bien el bote tras cada uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuedes llevarla a granel en Madrid desde nuestra tienda: tú decides la cantidad, sin plástico innecesario y con la mezcla siempre recién preparada.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050806300999,"sku":"AGM-ESP-MORUNOSAMA-100","price":1.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050806333767,"sku":"AGM-ESP-MORUNOSAMA-250","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050806366535,"sku":"AGM-ESP-MORUNOSAMA-500","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050806399303,"sku":"AGM-ESP-MORUNOSAMA-1000","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/345.Especias-pinchos-morunos-amarillos-1024x852.jpg?v=1780257353","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/especias-pinchos-morunos-amarillos-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}