{"product_id":"fucus-vesiculosus-a-granel-en-madrid","title":"Fucus Vesiculosus","description":"\u003cp\u003eEl fucus (Fucus vesiculosus) es un alga parda que crece en las costas frías del Atlántico, fácil de reconocer por sus pequeñas vesículas llenas de aire. Desecada y troceada, desprende un aroma marino inconfundible y es uno de los clásicos de la herboristería tradicional europea.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl fucus es conocido sobre todo por su riqueza natural en minerales marinos, especialmente yodo, además de fibra (alginatos) y antioxidantes propios de las algas pardas. Tradicionalmente se usa como complemento en dietas de control de peso y como fuente natural de yodo. Por su contenido en yodo, las personas con problemas de tiroides, embarazadas o en lactancia deben consultar con un profesional de la salud antes de consumirlo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa forma más habitual es en infusión o decocción: añade una cucharadita de alga troceada por taza, hierve a fuego suave 2-3 minutos y deja reposar otros 5. También puedes rehidratarlo y añadir pequeñas cantidades a caldos, cremas o guisos para darles un sutil toque marino, como se hace con otras algas en la cocina atlántica. Empieza con cantidades pequeñas: su sabor marino es intenso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuárdalo en un tarro hermético, en un lugar seco y oscuro. Bien conservado, el alga seca mantiene sus propiedades y su aroma durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn nuestra tienda lo encuentras a granel en Madrid: te llevas justo la cantidad que necesitas, sin envases de plástico y con producto fresco que reponemos constantemente. Pásate a verlo, olerlo y descubrirlo.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54038259302727,"sku":"AGM-ALG-FUCUS-100","price":1.86,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54038259335495,"sku":"AGM-ALG-FUCUS-250","price":4.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54038259368263,"sku":"AGM-ALG-FUCUS-500","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54038259401031,"sku":"AGM-ALG-FUCUS-1000","price":18.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/418.Fucus-Vesiculosus-1024x865.jpg?v=1780074996","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/fucus-vesiculosus-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}