{"product_id":"garam-masala-a-granel-en-madrid","title":"Garam Masala","description":"\u003cp\u003eEl garam masala es el corazón aromático de la cocina india: una mezcla cálida y envolvente de especias tostadas —canela, cardamomo, comino, cilantro, clavo y pimienta, entre otras— que se añade al final de la cocción para coronar el plato con su aroma. Su nombre significa literalmente “mezcla caliente”, y no por el picante, sino por esa calidez que deja en el paladar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLas especias que lo componen son ricas en antioxidantes naturales, y varias de ellas, como el comino y el cardamomo, se han usado tradicionalmente para favorecer la digestión. En la cocina india se considera una mezcla que reconforta y equilibra los platos.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurris:\u003c\/strong\u003e añade una cucharadita al final de la cocción de cualquier curry de pollo, cordero o verduras para un aroma fresco e intenso.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLentejas (dal):\u003c\/strong\u003e el toque final imprescindible de un buen dal casero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerduras asadas:\u003c\/strong\u003e coliflor o garbanzos al horno con aceite y garam masala son pura adicción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArroz basmati:\u003c\/strong\u003e una pizca al cocer el arroz lo perfuma por completo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn bote hermético, lejos de la luz y el calor. Al ser una mezcla de especias molidas, gana mucho comprándola en pequeñas cantidades y renovándola a menudo: el aroma es su tesoro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCómprala a granel en Madrid y descubre la diferencia de una mezcla fresca: sin plásticos, la cantidad justa y todo el aroma de la India en tu despensa. Cocina con conciencia, disfruta sin límites.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050479997255,"sku":"AGM-SAL-GARAMMASAL-100","price":1.58,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050480030023,"sku":"AGM-SAL-GARAMMASAL-250","price":3.94,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050480062791,"sku":"AGM-SAL-GARAMMASAL-500","price":7.88,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050480095559,"sku":"AGM-SAL-GARAMMASAL-1000","price":15.77,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/321.Garam-Masala-1024x838.jpg?v=1780254630","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/garam-masala-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}