{"product_id":"garbanzo-pelado-a-granel-en-madrid","title":"Garbanzo pelado","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003egarbanzo pelado\u003c\/strong\u003e (o garbanzo sin piel) es el secreto mejor guardado de los amantes del hummus cremoso. Al haberse retirado el hollejo, este garbanzo 100% natural se cocina antes, se digiere mejor y se tritura hasta lograr texturas de seda imposibles con el garbanzo entero. Sin aditivos, sin trucos: solo garbanzo en su versión más práctica y suave.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRico en \u003cstrong\u003eproteínas vegetales\u003c\/strong\u003e, ideal para dietas vegetarianas y veganas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBuena fuente de \u003cstrong\u003efibra\u003c\/strong\u003e e hidratos de absorción lenta, que sacian y dan energía estable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl ir sin piel, resulta \u003cstrong\u003emás digestivo\u003c\/strong\u003e: una buena opción si las legumbres enteras te sientan pesadas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta minerales como hierro, fósforo y magnesio.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSu uso estrella es el \u003cstrong\u003ehummus\u003c\/strong\u003e: cócinalo, tritúralo con tahini, limón, ajo y comino, y tendrás la crema más sedosa que hayas probado. También es perfecto para purés, cremas de verduras, guisos rápidos y hasta harinas caseras. Al no tener piel, necesita menos remojo (4-8 horas bastan) y se cuece más rápido que el garbanzo entero: vigila la cocción para que no se deshaga si lo quieres entero, o aprovéchalo si buscas cremosidad.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConsérvalo en un tarro de cristal hermético, en lugar fresco, seco y sin luz directa. Se mantiene en perfectas condiciones durante meses. Cocido, guárdalo en nevera 3-4 días o congélalo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEn nuestra tienda puedes comprarlo \u003cstrong\u003ea granel en Madrid\u003c\/strong\u003e: eliges la cantidad exacta, evitas plásticos y te llevas siempre producto fresco. Pequeños gestos, gran diferencia.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54044144533831,"sku":"AGM-LEG-GARBANZOPE-100C","price":0.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54044144566599,"sku":"AGM-LEG-GARBANZOPE-250C","price":1.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54044144599367,"sku":"AGM-LEG-GARBANZOPE-500C","price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54044144632135,"sku":"AGM-LEG-GARBANZOPE-1000C","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/garbanzo-pelado-a-granel.jpg?v=1780162196","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/garbanzo-pelado-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}