{"product_id":"humo-en-polvo-a-granel-en-madrid","title":"Humo en Polvo","description":"\u003cp\u003e¿Y si pudieras traer el sabor de la barbacoa a tu cocina sin encender un fuego? El humo en polvo es exactamente eso: saborizante de humo natural deshidratado que transforma cualquier plato con ese aroma profundo, ahumado y evocador que tanto nos gusta. Un ingrediente mágico para los amantes del sabor intenso, y especialmente útil en la cocina vegana para dar profundidad a recetas donde normalmente no llega el humo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl humo en polvo es un \u003cstrong\u003esaborizante natural\u003c\/strong\u003e obtenido condensando y deshidratando humo real de madera. No contiene aditivos artificiales y se usa en cantidades muy pequeñas, por lo que un pequeño bote cunde mucho. Aporta ese perfil de sabor ahumado y ligeramente dulce que transforma recetas cotidianas.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCarnes y pescados:\u003c\/strong\u003e añade una pizca al adobo de costillas, pollo o salmón antes de cocinar al horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas BBQ caseras:\u003c\/strong\u003e integra el humo en polvo junto con tomate, miel y especias para una salsa de barbacoa auténtica en minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLegumbres veganas:\u003c\/strong\u003e unas lentejas o alubias con humo en polvo, pimentón y aceite de oliva imitarán ese sabor de chorizo sin usar carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePulled pork o jackfruit:\u003c\/strong\u003e imprescindible para lograr ese perfil de cerdo ahumado, con o sin carne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinados y aliños:\u003c\/strong\u003e mezcla con aceite, limón y ajo para marinar tofu, tempeh o verduras a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCierra bien el tarro y guárdalo en un lugar \u003cstrong\u003efresco, seco y sin luz directa\u003c\/strong\u003e. La humedad es su único enemigo: si el polvo se apelmaza, solo significa que ha absorbido algo de humedad, pero el sabor se mantiene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenemos humo en polvo disponible \u003cstrong\u003ea granel en Madrid\u003c\/strong\u003e: sin plásticos, compras exactamente lo que necesitas y siempre en óptimas condiciones. Ideal para experimentar sin comprometerte a un bote enorme.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050429862215,"sku":"AGM-LEG-HUMOENPOLV-100","price":7.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050429894983,"sku":"AGM-LEG-HUMOENPOLV-250","price":18.98,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050429927751,"sku":"AGM-LEG-HUMOENPOLV-500","price":37.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050429960519,"sku":"AGM-LEG-HUMOENPOLV-1000","price":75.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/506.Humo-en-Polvo.jpg?v=1780254226","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/humo-en-polvo-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}