{"product_id":"jengibre-raiz-cortada-a-granel-en-madrid","title":"Jengibre Raíz Cortada","description":"\u003cp\u003ePicante, cítrico y con ese punto de calidez que te despierta los sentidos: el jengibre es una de las raíces más poderosas de la despensa. Nuestro jengibre raíz cortada es raíz seca troceada, perfecta para infusiones largas y caldos aromáticos donde quieres extraer todo su sabor e intensidad sin que quede polvo flotando en tu taza.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl jengibre ha sido utilizado durante siglos en la medicina tradicional asiática y ayurvédica. \u003cstrong\u003eTradicionalmente se usa para\u003c\/strong\u003e favorecer la digestión, aliviar náuseas y acompañar estados de resfriado. Rico en gingeroles y shogaoles, aporta ese característico calor interno que lo hace tan apreciado en invierno y en la cocina de autor.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInfusiones y tés:\u003c\/strong\u003e hierve unos trozos en agua 10-15 minutos, añade miel y limón. Reconfortante y revitalizante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTé chai:\u003c\/strong\u003e combínalo con cardamomo, canela, clavo y pimienta negra para preparar un chai auténtico desde cero.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCaldos asiáticos:\u003c\/strong\u003e añade al caldo de ramen, pho o laksa para darle esa profundidad aromática característica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCurry y estofados:\u003c\/strong\u003e incorpora unos trozos al sofrito inicial de cualquier curry para intensificar el sabor base.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGolden milk:\u003c\/strong\u003e junto con cúrcuma y leche vegetal, el jengibre es uno de los protagonistas de esta bebida antiinflamatoria tan de moda.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuárdalo en un \u003cstrong\u003etarro hermético\u003c\/strong\u003e en lugar fresco y seco. La raíz cortada conserva bien sus aceites esenciales y puede durar más de un año sin perder potencia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuedes comprar jengibre raíz cortada \u003cstrong\u003ea granel en Madrid\u003c\/strong\u003e en nuestra tienda: sin plástico, la cantidad exacta que necesitas y siempre fresco. Perfecto para probar antes de comprometerte con grandes cantidades.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050432745799,"sku":"AGM-LEG-JENGIBRERA-100","price":2.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050432778567,"sku":"AGM-LEG-JENGIBRERA-250","price":5.46,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050432811335,"sku":"AGM-LEG-JENGIBRERA-500","price":10.93,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050432844103,"sku":"AGM-LEG-JENGIBRERA-1000","price":21.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/521.Jengibre-Raiz-Cortada-1024x841.jpg?v=1780254243","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/jengibre-raiz-cortada-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}