{"product_id":"lenteja-pelada-roja-a-granel-en-madrid","title":"Lenteja Pelada Roja","description":"\u003cp\u003eLa lenteja pelada roja, también conocida como lenteja coral por su precioso color anaranjado, es una de las legumbres más versátiles y rápidas de preparar que existen. Aunque todavía es poco habitual en la cocina española tradicional, es protagonista absoluta en las cocinas india y de Oriente Medio, y cada vez más valorada aquí por su sabor suave, ligeramente dulce, y su textura cremosa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSus valores nutricionales son excepcionales: rica en hidratos de carbono complejos, proteínas vegetales, fibra, vitaminas y minerales, con muy bajo contenido en grasas. Al no tener piel, resulta especialmente recomendable para personas con problemas digestivos, ya que facilita la digestión y produce menos gases que otras legumbres. Una opción perfecta para incorporar proteína vegetal a tu dieta sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarla\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eSu gran ventaja: no necesita remojo y se cuece en apenas 12 minutos en olla a presión o 25 en cazuela. Es la base perfecta para un dahl indio con leche de coco, curry y cilantro fresco. También brilla en sopas y cremas de color vibrante, en hamburguesas y albndigas vegetales, en patés para untar o como relleno de pimientos y calabacines. Al deshacerse durante la cocción, espesa de forma natural cualquier guiso.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuárdala en un tarro hermético de cristal, en un lugar fresco, seco y sin luz directa. Conservará su color y propiedades durante meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eComprarla a granel en Madrid es la forma más sostenible de disfrutarla: en nuestra tienda te llevas justo la cantidad que necesitas, sin plásticos y con producto siempre fresco. Pequeños gestos que suman mucho.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54044222488903,"sku":"AGM-TES-LENTEJAPEL-100B","price":0.44,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54044222521671,"sku":"AGM-TES-LENTEJAPEL-250B","price":1.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54044222554439,"sku":"AGM-TES-LENTEJAPEL-500B","price":2.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54044222587207,"sku":"AGM-TES-LENTEJAPEL-1000B","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/8.Lenteja-pelada-roja.jpg?v=1780162389","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/lenteja-pelada-roja-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}