{"product_id":"pinon-chino-a-granel-en-madrid","title":"Piñón Chino","description":"\u003cp\u003ePequeño, alargado, con ese sabor suavemente dulce y resinoso que no tiene nada que ver con otros frutos secos. El piñón chino es uno de los ingredientes más versátiles de la cocina mediterránea y asiática: discreto en apariencia, pero capaz de transformar un plato con solo unos pocos gramos. Tostado ligeramente en sartén seca, libera todo su aroma y se convierte en algo irresistible.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos piñones son \u003cstrong\u003ericos en grasas saludables\u003c\/strong\u003e, especialmente ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados. Son también una buena \u003cstrong\u003efuente de proteínas vegetales\u003c\/strong\u003e y contienen \u003cstrong\u003evitamina E\u003c\/strong\u003e, un antioxidante importante. Además, aportan \u003cstrong\u003ehierro, zinc y magnesio\u003c\/strong\u003e, minerales esenciales para el funcionamiento normal del organismo.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003epesto casero\u003c\/strong\u003e: tritúralos con albahaca fresca, ajo, parmesano y aceite de oliva virgen extra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003eensaladas\u003c\/strong\u003e: tostados en sartén y espolvoreados sobre rúcula con parmesano y limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003earroces y cuscús\u003c\/strong\u003e: los piñones tostados con pasas son un clásico de la cocina mediterránea.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003erepostería\u003c\/strong\u003e: galletas, tartas de piñones o simplemente como decoración crujiente en bizcochos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostados en sartén sin aceite 2-3 minutos: ese paso cambia completamente su perfil aromático.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLos piñones tienen un alto contenido en grasa y se enrancian con facilidad. Guárdalos en un \u003cstrong\u003ebote hermético en la nevera\u003c\/strong\u003e, especialmente en verano. Si los compras en cantidad, el congelador es tu mejor aliado.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuedes llevar solo los gramos que necesitas, sin plásticos, siempre frescos. En nuestra tienda a granel en Madrid te servimos con mimo, porque sabemos que un buen piñón marca la diferencia en la cocina.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54044634382663,"sku":"AGM-FRS-PINONCHINO-100","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54044634415431,"sku":"AGM-FRS-PINONCHINO-250","price":13.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54044634448199,"sku":"AGM-FRS-PINONCHINO-500","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54044634480967,"sku":"AGM-FRS-PINONCHINO-1000","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/267.pinon-chino-1024x768.jpg?v=1780165749","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/pinon-chino-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}