{"product_id":"pinon-nacional-a-granel-en-madrid","title":"Piñón Nacional","description":"\u003cp\u003eEl piñón nacional, extraído del pino piñonero español (\u003cem\u003ePinus pinea\u003c\/em\u003e), es uno de esos ingredientes que no tienen sustituto posible. Su sabor delicado, con ese punto resinoso y dulce que lo hace inconfundible, lo convierte en un producto premium de proximidad que merece todo el respeto culinario. Pequeño pero con una presencia enorme en el plato.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProteínas:\u003c\/strong\u003e uno de los frutos secos con mayor contenido proteico, destacando en dietas vegetarianas y veganas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGrasas saludables:\u003c\/strong\u003e rica fuente de ácidos grasos insaturados, especialmente ácido linoleico (omega-6) y oleico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVitamina E:\u003c\/strong\u003e antioxidante natural que protege las células del estrés oxidativo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAporta fósforo, zinc y magnesio en cantidades relevantes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEn el clásico \u003cstrong\u003epesto genovese\u003c\/strong\u003e: son el ingrediente original e insustituible; el resultado con piñón nacional no tiene comparación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTostados en seco y espolvoreados sobre \u003cstrong\u003eensaladas\u003c\/strong\u003e de brotes, rúcula o espinacas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn \u003cstrong\u003earroces\u003c\/strong\u003e y fideuás, donde aportan textura y profundidad de sabor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn las tradicionales \u003cstrong\u003eespinacas a la catalana\u003c\/strong\u003e, junto con pasas y ajo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eComo \u003cstrong\u003erebozado\u003c\/strong\u003e para pescados o verduras: tritura ligeramente y mezcla con pan rallado.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl piñón es delicado por su alto contenido en grasas insaturadas. Guárdalo en bote hermético en la nevera y consúmelo en pocas semanas tras abrir. El congelador es una excelente opción si compras en mayor cantidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePuedes comprarlos \u003cstrong\u003ea granel en Madrid\u003c\/strong\u003e en nuestra tienda, eligiendo la cantidad exacta que necesitas, sin plástico y con garantía de frescura. Un producto nacional, de calidad, que apoya la recolección tradicional del pino piñonero peninsular.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050789458247,"sku":"AGM-FRS-PINONNACIO-100","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050789491015,"sku":"AGM-FRS-PINONNACIO-250","price":24.75,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050789523783,"sku":"AGM-FRS-PINONNACIO-500","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050789556551,"sku":"AGM-FRS-PINONNACIO-1000","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/266.pinon-nacional-1024x768.jpg?v=1780256986","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/pinon-nacional-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}