{"product_id":"quinoa-blanca-ecologica-a-granel-en-madrid","title":"Quinoa Blanca Ecológica","description":"\u003cp\u003eLa quinoa blanca es la variedad más extendida de este pseudocereal que se cultiva en los Andes desde hace miles de años. Sus granitos son claros, de sabor suave y textura esponjosa al cocerse, así que se lleva bien con casi todo. Esta es de cultivo ecológico.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComposición\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa quinoa es una de las pocas fuentes vegetales de \u003cstrong\u003eproteína completa\u003c\/strong\u003e, con los nueve aminoácidos esenciales. Aporta además \u003cstrong\u003efibra\u003c\/strong\u003e, hierro, magnesio, fósforo y folatos. Es naturalmente sin gluten, pero \u003cstrong\u003eal venderse a granel no podemos garantizar que esté libre de trazas: si eres celíaco o sensible al gluten, consúltanos antes de comprarla.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCocción básica:\u003c\/strong\u003e enjuágala bajo el grifo para quitar las saponinas, que amargan, y cuécela con el doble de agua unos 12-15 minutos. Déjala reposar tapada 5 minutos y desgránala con un tenedor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnsaladas:\u003c\/strong\u003e fría, con pepino, tomate, aguacate y limón.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDesayuno:\u003c\/strong\u003e cocida en leche o bebida vegetal con canela y fruta, a modo de porridge.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGuarnición:\u003c\/strong\u003e en lugar de arroz o cuscús, junto a verduras salteadas o un guiso.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEn un bote hermético, en un lugar fresco, seco y oscuro; cruda se mantiene bien durante muchos meses. Ya cocida, guárdala en la nevera y consúmela en 3-4 días.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa tenemos \u003cstrong\u003ea granel en Madrid\u003c\/strong\u003e, para que te lleves solo la cantidad que vayas a cocinar, sin envases de más.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":55297377861959,"sku":"AGM-SEM-QUINOBLANCECOL-100","price":1.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":55297377894727,"sku":"AGM-SEM-QUINOBLANCECOL-250","price":3.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":55297377927495,"sku":"AGM-SEM-QUINOBLANCECOL-500","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55297377960263,"sku":"AGM-SEM-QUINOBLANCECOL-1000","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/quinoa-blanca-eco.jpg?v=1791374825","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/quinoa-blanca-ecologica-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid","version":"1.0","type":"link"}