{"product_id":"ras-al-hanout-a-granel-en-madrid","title":"Ras Al Hanout","description":"\u003cp\u003eSu nombre en árabe significa literalmente «lo mejor de la tienda» y esa es exactamente la promesa que cumple: una mezcla de más de veinte especias seleccionadas —comino, cúrcuma, canela, jengibre, cardamomo, pimienta, nuez moscada, clavo, cilantro en grano y muchas más— que se funden en un aroma cálido, complejo y absolutamente irresistible. Es el alma de la cocina marroquí.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eAl ser una mezcla de tantas especias, el Ras Al Hanout concentra una gran variedad de antioxidantes naturales y compuestos aromáticos. La \u003cstrong\u003ecúrcuma\u003c\/strong\u003e aporta curcumina, el \u003cstrong\u003ejengibre\u003c\/strong\u003e gingerol, y la \u003cstrong\u003ecanela\u003c\/strong\u003e su característico aceite esencial de cinamaldehído. En conjunto, es una de las mezclas más aromáticas y nutritivamente interesantes de la gastronomía mundial.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTajín:\u003c\/strong\u003e la base perfecta para cualquier estofado marroquí con cordero, pollo o verduras.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuscús:\u003c\/strong\u003e mezclado con la mantequilla o el aceite del cuscús, transforma por completo el plato.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerduras asadas:\u003c\/strong\u003e espolvorea sobre calabaza, zanahoria o berenjena antes de hornear.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArroces y quinoa:\u003c\/strong\u003e una cucharadita en el sofrito inicial llena el plato de color y profundidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinados:\u003c\/strong\u003e con aceite de oliva y limón, ideal para pollo o cordero a la parrilla.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eTarro hermético, alejado de la luz directa y el calor. Así conserva toda su complejidad aromática durante meses.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDisponible a granel en Madrid en nuestra tienda: te lo pesamos al momento para que llegue a tu cocina en su punto óptimo de frescura, sin plásticos y en la cantidad exacta que necesitas.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050485961031,"sku":"AGM-SAL-RASALHANOU-100","price":1.72,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050485993799,"sku":"AGM-SAL-RASALHANOU-250","price":4.31,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050486026567,"sku":"AGM-SAL-RASALHANOU-500","price":8.62,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050486059335,"sku":"AGM-SAL-RASALHANOU-1000","price":17.24,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/322.Ras-Al-Hanout-1024x830.jpg?v=1780254705","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/ras-al-hanout-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}