{"product_id":"sazonador-tagine-a-granel-en-madrid","title":"Sazonador Tagine","description":"\u003cp\u003eEl tagine (o tajín) es el guiso lento del Magreb que toma su nombre de la cazuela de barro con tapa cónica en la que se cocina. Su sabor cálido, especiado y suavemente dulce viene de especias como el comino, el cilantro, el jengibre, la cúrcuma y la canela; este sazonador reúne ese perfil en una mezcla lista para carnes, verduras y legumbres.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eComposición\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eMezcla de especias de estilo magrebí. Suele llevar comino, cilantro, jengibre, cúrcuma, canela, pimentón y pimienta negra, y puede incorporar sal; la lista exacta de ingredientes está pendiente de confirmar con el proveedor. El comino y el cilantro se han usado tradicionalmente para acompañar las comidas copiosas. \u003cstrong\u003eSi tienes alguna alergia o intolerancia, consúltanos antes de comprar.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTagine clásico:\u003c\/strong\u003e sofríe cebolla y ajo, añade 1-2 cucharaditas por cada 500 g de pollo o cordero y deja que se tuesten unos segundos; cubre con caldo y cuece a fuego lento con aceitunas o limón confitado. Prueba antes de salar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerduras y legumbres:\u003c\/strong\u003e calabaza, zanahoria, berenjena o garbanzos guisados, con unas pasas o albaricoques secos para el contraste dulce.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinado rápido:\u003c\/strong\u003e mézclalo con aceite de oliva, limón y yogur para brochetas de pollo o pavo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuárdalo en un tarro hermético, en un lugar fresco y seco, sin luz directa. Como toda mezcla molida, va perdiendo aroma con los meses: mejor comprar poco y reponer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCómpralo a granel en Madrid: la cantidad que vayas a gastar en tus guisos, sin envases de más y con la mezcla siempre aromática.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":55297385627975,"sku":"AGM-ESP-SAZONTAGIN-100","price":1.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":55297385660743,"sku":"AGM-ESP-SAZONTAGIN-250","price":3.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":55297385693511,"sku":"AGM-ESP-SAZONTAGIN-500","price":6.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":55297385726279,"sku":"AGM-ESP-SAZONTAGIN-1000","price":12.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/sazonador-tagine.jpg?v=1791375563","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/sazonador-tagine-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid","version":"1.0","type":"link"}