{"product_id":"tikka-masala-a-granel-en-madrid","title":"Tikka Masala","description":"\u003cp\u003eEl tikka masala es una de las mezclas de especias más famosas del mundo, nacida en la cocina del norte de la India y popularizada en todo el planeta. Su perfil aromático es profundo y cálido: una combinación equilibrada de comino, cilantro, cúrcuma, jengibre, ajo, canela y guindilla que crea ese color naranja intenso característico y un sabor entre especiado, ahumado y ligeramente dulce. Si buscas llevar tu cocina a otro nivel, esta mezcla es imprescindible.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl tikka masala reúne especias con propiedades aromáticas y digestivas reconocidas: la cúrcuma contiene curcumina, de interés creciente en nutrición; el comino y el cilantro se han usado tradicionalmente para favorecer la digestión; el jengibre es conocido por su calidez y su uso tradicional en casos de digestiones pesadas. Juntas, estas especias aportan también antioxidantes naturales y una profundidad de sabor difícil de igualar.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePollo tikka masala clásico:\u003c\/strong\u003e marina trozos de pollo con yogur, tikka masala y un poco de aceite durante al menos 2 horas. Cocina en horno o sartén y termina con una salsa de tomate y nata o leche de coco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTofu o garbanzos masala:\u003c\/strong\u003e sofríe cebolla y ajo, añade la mezcla y cocina 2 minutos. Agrega tomate triturado y tus proteínas favoritas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArroz basmati aromatizado:\u003c\/strong\u003e añade una cucharadita al agua de cocción del arroz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarinadas y asados de verduras:\u003c\/strong\u003e mezcla con aceite de oliva y úsalo para asar coliflor, calabaza o boniato.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuárdalo en un tarro hermético, en un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. En estas condiciones conserva todo su aroma hasta 12 meses. Al ser una mezcla molida, pierde potencia con el calor y la humedad más rápido que las especias enteras, así que ciérralo bien tras cada uso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLo encontrarás \u003cstrong\u003ea granel en Madrid\u003c\/strong\u003e, en nuestra tienda zero waste: sin bolsas de plástico, sin excesos de packaging, y en la cantidad exacta que necesitas para que siempre esté fresco. \u003c!-- desc-v2 --\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050490712391,"sku":"AGM-SAL-TIKKAMASAL-100","price":2.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050490745159,"sku":"AGM-SAL-TIKKAMASAL-250","price":5.34,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050490777927,"sku":"AGM-SAL-TIKKAMASAL-500","price":10.68,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050490810695,"sku":"AGM-SAL-TIKKAMASAL-1000","price":21.36,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/319.Tikka-Masala-1024x768.jpg?v=1780254759","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/tikka-masala-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}