{"product_id":"tomate-en-polvo-a-granel-en-madrid","title":"Tomate en polvo","description":"\u003cp\u003eImagina el sabor de los mejores tomates de verano, maduros al sol, concentrado en un polvo que puedes usar en cualquier momento del año. Eso es el tomate en polvo: tomates maduros secados y pulverizados, con todo el umami y la acidez equilibrada del tomate fresco pero en un formato cómodo, estable y sin desperdicios. Un potenciador de sabor natural que deberías tener siempre en la despensa.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eBeneficios y propiedades\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEl tomate en polvo concentra los nutrientes del tomate fresco: \u003cstrong\u003elicopeno\u003c\/strong\u003e (el pigmento antioxidante que le da el color rojo), vitamina C y potasio. Al estar deshidratado, el sabor umami se intensifica notablemente, por lo que se necesita menos cantidad para lograr el mismo impacto que con tomate fresco o en conserva.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCómo usarlo\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSalsas rápidas:\u003c\/strong\u003e disuelve una cucharada en agua caliente con aceite de oliva y ajo para una salsa de tomate express en 5 minutos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePalomitas y snacks:\u003c\/strong\u003e espolvorea sobre palomitas recién hechas junto con sal y pimentón. Adictivo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePanes y masas:\u003c\/strong\u003e incorpora una cucharada a la masa de pizza o focaccia para darle sabor y un bonito color rosado.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotenciador de guisos:\u003c\/strong\u003e añade a sofitos, gazpachos o cremas para intensificar el sabor sin añadir líquido extra.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCremas y veloutés:\u003c\/strong\u003e mezcla con caldo caliente para una crema de tomate rápida y sabrosa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConservación\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGuárdalo en un \u003cstrong\u003etarro hermético\u003c\/strong\u003e en lugar fresco, seco y sin luz directa. La humedad es el mayor enemigo de este producto: si se apelmaza, usa una cuchara seca para romper los grumos y el sabor seguirá intacto.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTenemos tomate en polvo disponible \u003cstrong\u003ea granel en Madrid\u003c\/strong\u003e en nuestra tienda: sin plásticos, compras la cantidad exacta y disfrutas de un producto siempre fresco y lleno de sabor.\u003c\/p\u003e\u003c!-- desc-v2 --\u003e","brand":"A Granel Madrid","offers":[{"title":"100g","offer_id":54050438381895,"sku":"AGM-TES-TOMATEENPO-100","price":2.85,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"250g","offer_id":54050438414663,"sku":"AGM-TES-TOMATEENPO-250","price":7.12,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"500g","offer_id":54050438447431,"sku":"AGM-TES-TOMATEENPO-500","price":14.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1kg","offer_id":54050438480199,"sku":"AGM-TES-TOMATEENPO-1000","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0969\/2974\/3175\/files\/539.Tomate-en-polvo-1024x868.jpg?v=1780254281","url":"https:\/\/agranelmadrid.com\/products\/tomate-en-polvo-a-granel-en-madrid","provider":"A Granel Madrid ","version":"1.0","type":"link"}