Té Chai

El té chai es originario de la India y está compuesto por una mezcla de té, leche y especias (té negro, anís, trozos de canela, trozos de jengibre, pimienta negra, clavo, raíz de achicoria y aroma de cardamomo). A diferencia del té verde, el té negro conserva su sabor pasado 1 año. El color del té negro se debe a una mayor oxidación que el resto de variedades de té. Al igual que otras variedades como el té verde, el té oolong y el té blanco, se extrae de las hojas de la “Camellia sinensis”. Por regla general, el té negro tiene un aroma más intenso y contiene más cafeína que otros tés con menores niveles de oxidación.

Beneficios

• Contribuye a disminuir el nivel de colesterol en sangre y a mantener las arterias sanas, previniendo enfermedades cardiovasculares, gracias a sus especias (pimienta y cúrcuma) Protege el sistema inmunitario y ayuda a combatir infecciones Rico en minerales como el cinc, calcio, cromo, magnesio, manganeso, hierro, potasio, fósforo, flúor y aluminio Por su contenido de Flúor ayuda a prevenir caries y enfermedades bucales Ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre Es digestivo gracias a especias como el jengibre, el hinojo, la canela, el clavo… Es antioxidante por su riqueza en polifenoles y los compuestos antioxidantes provenientes de las especias Posee propiedades antiinflamatorias, gracias al jengibre, el clavo y la canela