Recetas

Recetas sencillas con productos a granel y sus ingredientes al gramo.

Dulces y postresTres leches de coco con piña morada: el bizcocho empapado con fruta violeta1 H
Dulces y postresTarta de orejones y frangipane de almendra: los albaricoques se rehidratan en Earl Grey3 H 15 MIN
Pasta y fideosStroganoff vegano de pasta con setas: crema de anacardo, mostaza y pimentón55 MIN
Dulces y postresTartaletas de muesli de chocolate y frambuesa con crema de yogur: la base es el propio muesli2 H
Dulces y postresTarta de calabaza con jengibre deshidratado: el relleno especiado pica de verdad2 H 45 MIN
Dulces y postresSorbete de mandarina con fructosa: blando y sin heladera3 H 50 MIN
Sopa de picadillo con sopa campesina: jamón, huevo duro y hierbabuena en 25 minutos25 MIN
Dulces y postresTarta tatin de manzana con caramelo de azúcar de coco2 H
Dulces y postresScones con arándanos rojos sin azúcar añadido y naranja: el ácido que pide la mantequilla50 MIN
Dulces y postresTiramisú de pistachos con chocolate: crema de mascarpone sin yema cruda35 MIN
Dulces y postresTarta de Santiago con eritritol, sin azúcares añadidos: almendra, limón y cruz blanca1 H 5 MIN
Dulces y postresTurrón de chocolate blanco a la naranja con almendra marcona tostada1 H 30 MIN
Pasta y fideosTallarines de setas y castañas con mantequilla tostada, romero y avellana1 H 5 MIN
Dulces y postresTarta de la abuela con chocolate con leche: galleta, crema y cobertura brillante2 H 10 MIN
Pasta y fideosRigatoni de maíz y arroz a la carbonara: sin nata y con yema40 MIN
Dulces y postresPudin de pan y mantequilla con naranja y arándanos bañados en chocolate negro1 H 40 MIN
Pasta y fideosTallarines de Espelette a la piperrada con huevo escalfado1 H
Dulces y postresTarta de queso sin horno con chocolate y limón: la cobertura la cuaja55 MIN
Dulces y postresSticky toffee pudding con dátil en polvo: el bizcocho inglés de dátil sin deshuesar ni picar1 H
Sopa thai de coco con tofu crujiente y hierba limón45 MIN
Dulces y postresParis-Brest de avellanas bañadas en chocolate y canela: corona de choux y crema de gianduia2 H 45 MIN
Pasta y fideosSopa seca de fideo integral a la mexicana con chile ancho50 MIN
Pasta y fideosSukiyaki casero con pasta konjac, tofu y shiitake: la cazuela japonesa de invierno55 MIN
Dulces y postresRosquillas listas de limón: las de San Isidro, con dados de limón deshidratado2 H

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