Producto de importación, envasado en España

Comino molido a granel - A Granel Madrid

Zero WasteSin envases de más

100% NaturalSin aditivos ni conservantes

Envío gratisEn pedidos desde 49€

Especias · Producto de importación, envasado en España

Comino molido

Name: Comino molido
Brand: A Granel Madrid
SKU: AGM-ESP-COMINOMOLI-100
Price: 2.84 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.5 (30 reviews)

★★★★★ 4.5 30 reseñas

€2,84 / 100g

€28,40 / kg · IVA incluido

✶ A Granel Madrid ✶

Cálido y terroso, inconfundible

100% a granel
la cantidad justa

Envío 24-48 h
Antes de las 13:00, mañana laborable

Origen trazado
productor conocido

Toda la información

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Beneficios y nutrientes

El comino molido favorece la digestión y ayuda a reducir los gases intestinales, aportando un toque antioxidante a tus platos.

Lo que aporta por 100 g

Bajo contenido en azúcares

Ideal para

Después de comer

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

El comino molido es una de esas especias que reconoces con los ojos cerrados: terroso, cálido, ligeramente amargo y con un punto dulce al final. Es alma de la cocina española —imposible imaginar un buen mojo picón o unas berenjenas con miel sin él— y pilar de las gastronomías mexicana, india y de Oriente Medio.

Composición

Su aceite esencial, el cuminaldehído, es el responsable de ese aroma tan característico.

Cómo usarlo

Es imprescindible en hummus, falafel, chili con carne, tacos y currys. En la cocina española brilla en los mojos canarios, los garbanzos con espinacas y los adobos de pinchos morunos. Un consejo: añádelo al sofrito junto al ajo para que el calor despierte todo su aroma. Combina especialmente bien con pimentón, cilantro y limón. Para legumbres, media cucharadita por olla marca la diferencia.

Conservación

Consérvalo en un bote hermético, en un lugar fresco y sin luz directa. Al estar molido, su aroma es más volátil: lo ideal es comprar poco y renovarlo cada pocos meses.

En nuestra tienda puedes comprarlo a granel en Madrid: te llevas justo lo que necesitas, siempre fresco y sin plásticos innecesarios. Sabor de verdad con compra consciente.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Comino molido (Cuminum cyminum) 100%.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g: energía 375 kcal/1567 kJ; grasas 22 g, de las cuales saturadas 1,5 g; hidratos de carbono 44 g, de los cuales azúcares 2 g; proteínas 18 g; sal 0,4 g.

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Cocina con este producto

Receta

Bowl energético de quinoa con verduras asadas y semillas

Receta

Crema de calabaza con cúrcuma, jengibre y leche de coco

Receta

Hummus casero de garbanzos con tahini y comino

Opiniones de clientes

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4.50 ★★★★★ 30 opiniones

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C

Claudia Marin

01/06/2026

★★★☆☆
Esta bien
Practico y sabroso para adobos y salsas. Rinde un monton.
N

Noelia Rubio

01/06/2026

★★★★★
De diez
Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.
P

Pedro Galan

01/06/2026

★★★☆☆
Esta bien
Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.
V

Vega Morales

01/06/2026

★★★★★
Repetire seguro
Ajo en polvo muy aromatico, se nota fresco. Una pizca da mucho sabor.
A

Adrian Castro

01/06/2026

★★★★★
Una maravilla
Huele de maravilla al abrir. Mejor que el de bote del super.