Especias · Obtenido por fermentación.

Ácido Cítrico

★★★★★ 4.62 21 reseñas
€1,06 / 100g
€10,60 / kg · IVA incluido
✶  A Granel Madrid  ✶

Ácido cítrico alimentario, acidulante y regulador de acidez.

Formatoelige el peso
Cantidad
100% a granel
la cantidad justa
Envío 24-48 h
Antes de las 13:00, mañana laborable
Origen trazado
productor conocido

Toda la información

Beneficios y nutrientes

Acidulante natural de uso culinario: aporta el toque ácido justo a mermeladas, conservas y bebidas caseras sin alterar el sabor.

Lo que aporta por 100 g
  • Bajo contenido en azúcares

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

El ácido cítrico es ese ingrediente multiusos que, una vez entra en casa, no sabes cómo habías vivido sin él. Es un polvo blanco cristalino presente de forma natural en limones y naranjas, que se disuelve fácilmente en agua y funciona igual de bien en la cocina que en la limpieza ecológica del hogar.

Composición

En el hogar es un descalcificador potente y biodegradable, perfecto para sustituir limpiadores químicos agresivos. Y en cosmética casera se usa para ajustar el pH de tus preparados.

Cómo usarlo

En la cocina: una pizca en mermeladas caseras para que gelifiquen mejor y se conserven más tiempo, o en conservas de tomate para mantener la acidez segura. En limpieza: disuelve 2-3 cucharadas en un litro de agua caliente para descalcificar cafeteras, hervidores, grifos y mamparas de ducha — deja actuar, aclara y listo. También es la base de las pastillas efervescentes caseras para el lavavajillas y de los bombazos de baño caseros junto al bicarbonato.

Conservación

Mantenlo en un bote hermético, en lugar seco y fresco: su único enemigo es la humedad, que lo apelmaza. Bien guardado dura muchísimo tiempo.

Cómpralo a granel en Madrid en nuestra tienda: rellenas tu propio bote, pagas solo la cantidad que necesitas y evitas otro envase de plástico. Limpieza y cocina sostenibles, de verdad.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Ácido cítrico (E-330). 100% puro.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional
Valores medios orientativos por 100 g: Energía 1019 kJ / 240 kcal; Grasas 0 g, de las cuales saturadas 0 g; Hidratos de carbono 60 g, de los cuales azúcares 0 g; Proteínas 0 g; Sal 0 g.

¿Cuánto necesitas?

Raciones

Te sugerimos el formato más ajustado para que no te sobre.

Necesitas aproximadamente

Opiniones de clientes

Escribe tu reseña

¿Has probado este producto? Comparte tu experiencia con la comunidad.

Pulsa para puntuar
4.62 ★★★★★ 21 opiniones
  • 5★ 15
  • 4★ 5
  • 3★ 0
  • 2★ 1
  • 1★ 0
  • N

    Nuria Vazquez

    01/06/2026

    ★★★★☆

    Me ha gustado

    Ajo en polvo muy aromatico, se nota fresco. Una pizca da mucho sabor.

  • R

    Raul Mendez

    01/06/2026

    ★★☆☆☆

    Mejorable

    Intenso y sin amargor. Justo lo que buscaba.

  • G

    Gabriel Pena

    01/06/2026

    ★★★★☆

    Buena compra

    Practico y sabroso para adobos y salsas. Rinde un monton.

  • E

    Elena Romero

    01/06/2026

    ★★★★★

    Calidad top

    Practico y sabroso para adobos y salsas. Rinde un monton.

  • L

    Lidia Esteban

    01/06/2026

    ★★★★★

    Una maravilla

    Ajo en polvo muy aromatico, se nota fresco. Una pizca da mucho sabor.

Mostrando las 5 opiniones más recientes de 21.

Las fotografías de este producto son ilustraciones generadas con IA a partir del producto real. Cómo usamos las imágenes

  • 5 stars: 15 (71%)
  • 4 stars: 5 (24%)
  • 3 stars: 0 (0%)
  • 2 stars: 1 (5%)
  • 1 star: 0 (0%)
N
Nuria Vazquez
Me ha gustado

Ajo en polvo muy aromatico, se nota fresco. Una pizca da mucho sabor.

R
Raul Mendez
Mejorable

Intenso y sin amargor. Justo lo que buscaba.

G
Gabriel Pena
Buena compra

Practico y sabroso para adobos y salsas. Rinde un monton.

E
Elena Romero
Calidad top

Practico y sabroso para adobos y salsas. Rinde un monton.

L
Lidia Esteban
Una maravilla

Ajo en polvo muy aromatico, se nota fresco. Una pizca da mucho sabor.

N
Noelia Rubio
Muy bueno

Mucho mejor que lo del supermercado, se nota la diferencia. Tienda de confianza.

I
Ines Caballero
Encantada

Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.

P
Patricia Cabrera
Buenisimo

Producto fresco y bien conservado. Encantada de comprar a peso y sin envases de mas.

I
Ivan Serrano
Insuperable

Relacion calidad-precio inmejorable. Poder pedir solo la cantidad que necesito es un puntazo.

A
Alvaro Iglesias
Me ha gustado

Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.

T
Teresa Soler
Calidad top

Relacion calidad-precio inmejorable. Poder pedir solo la cantidad que necesito es un puntazo.

T
Tomas Cuesta
Insuperable

Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.

M
Martin Lopez
Insuperable

Llego en 24h, muy bien embalado y todo correcto. La atencion por WhatsApp, de diez.

D
Diego Pascual
Buenisimo

Compro a granel para no acumular plastico y la calidad es estupenda. Repetire seguro.

L
Lorena Pardo
Una maravilla

Huele de maravilla al abrir. Mejor que el de bote del super.

S
Silvia Carmona
Una maravilla

Producto fresco y bien conservado. Encantada de comprar a peso y sin envases de mas.

D
Daniel Fernandez
De diez

Practico y sabroso para adobos y salsas. Rinde un monton.

I
Ivan Serrano
Me ha gustado

Llego en 24h, muy bien embalado y todo correcto. La atencion por WhatsApp, de diez.

S
Silvia Carmona
Una maravilla

Pedido perfecto y envio rapido. Volvere a comprar sin dudarlo.

A
Ana Bravo
De diez

Relacion calidad-precio inmejorable. Poder pedir solo la cantidad que necesito es un puntazo.

A
Adrian Castro
Espectacular

Huele de maravilla al abrir. Mejor que el de bote del super.

También podría interesarte ✦