Alubia Amarilla Canaria

Name: Alubia Amarilla Canaria
Brand: A Granel Madrid
SKU: AGM-LEG-ALUBIA-100
Price: 0.88 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.43 (44 reviews)

★★★★☆ 4.43 44 reseñas

€0,88 / 100g

€8,80 / kg · IVA incluido

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productor conocido

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Beneficios y nutrientes

100% Alubia amarilla canaria (Phaseolus vulgaris).

Lo que aporta por 100 g

Alto contenido en fibra
Alto contenido en proteínas
Bajo contenido en grasa
Bajo contenido en sal
Bajo contenido en azúcares

Qué hacen sus nutrientes

Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular.
Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.

Declaraciones autorizadas por el Reglamento (UE) n.º 432/2012 sobre nutrientes que este producto aporta en cantidad significativa. Solo tienen efecto dentro de una alimentación variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable. Ningún alimento previene, trata ni cura enfermedades.

Ideal para

Para toda la familia

También en su composición: fibra, fósforo, hierro, potasio, vitamina B9.

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

La alubia amarilla canaria, también conocida como frijol canario, es una legumbre de grano pequeño, redondeado y color amarillo pálido que enamora desde el primer bocado. Su textura mantecosa y su sabor suave la han convertido en protagonista de cocinas tan diversas como la sudamericana y la española. Si buscas una legumbre versátil y nutritiva, esta es tu aliada en la cocina.

Composición

Es una fuente excelente de proteínas vegetales, fibra dietética, hierro y folatos, nutrientes esenciales para el buen funcionamiento del organismo. Perfecta para dietas vegetarianas y veganas que busquen proteína de calidad.

Cómo usarla

Potajes y guisos: cocínalas con verduras de temporada, pimentón y un buen chorro de aceite de oliva para un plato reconfortante.
Ensaladas templadas: mézclalas con cebolla morada, tomate, perejil y aliño de limón para una ensalada fresca y nutritiva.
Cremas: tritúralas con ajo asado y caldo de verduras para una crema suave y sabrosa.

Recuerda ponerlas en remojo durante 8-12 horas antes de cocinar y cocer a fuego suave para que queden perfectamente mantecosas sin deshacerse.

Conservación

Guárdalas en un tarro hermético en lugar fresco, seco y alejado de la luz directa. Así conservarán todas sus propiedades durante meses.

Puedes conseguir tu alubia amarilla canaria a granel en Madrid, en nuestra tienda, sin plásticos innecesarios y en la cantidad exacta que necesitas. Producto fresco, rotación continua y cero desperdicio. ¡Te esperamos!

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

100% Alubia amarilla canaria (Phaseolus vulgaris).
Grano seleccionado, sin tratamientos químicos.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g:
Energía 1395 kJ / 333 kcal
Grasas 1,2 g (de las cuales saturadas 0,2 g)
Hidratos de carbono 60 g (de los cuales azúcares 2 g)
Proteínas 22 g
Sal 0,01 g
Fibra 16 g
Valores orientativos; pueden variar según lote y origen.

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Opiniones de clientes

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4.43 ★★★★☆ 44 opiniones

5★ 27
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2★ 1
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A

Alvaro Iglesias

27/05/2026

★★☆☆☆
Mejorable
Compro a granel para no acumular plastico y la calidad es estupenda. Repetire seguro.
A

Alejandro Moreno

27/05/2026

★★★★★
De diez
Grano homogeneo y limpio, sin piedrecitas.
I

Ivan Serrano

27/05/2026

★★★★★
Insuperable
Producto de primera, las repito fijo.
A

Ana Bravo

27/05/2026

★★★★☆
Cumple de sobra
Mucho mejor que lo del supermercado, se nota la diferencia. Tienda de confianza.
S

Sara Gomez

27/05/2026

★★★★★
Una maravilla
Producto fresco y bien conservado. Encantada de comprar a peso y sin envases de mas.