Alubia de la Virgen

Name: Alubia de la Virgen
Brand: A Granel Madrid
SKU: AGM-LEG-ALUBIADELA-100
Price: 0.9 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.48 (25 reviews)

★★★★☆ 4.48 25 reseñas

€0,90 / 100g

€9,00 / kg · IVA incluido

✶ A Granel Madrid ✶

Alubia blanca y cremosa para platos de cuchara

100% a granel
la cantidad justa

Envío 24-48 h
Antes de las 13:00, mañana laborable

Origen trazado
productor conocido

Toda la información

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Beneficios y nutrientes

Alubia blanca seca variedad de la Virgen. 100% legumbre, sin aditivos ni conservantes. Origen: España.

Lo que aporta por 100 g

Bajo contenido en azúcares

Ideal para

Para toda la familia

También en su composición: fibra, fósforo, hierro, potasio, vitamina B9.

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

La alubia de la Virgen es una variedad blanca, fina y cremosa, muy apreciada para los platos de cuchara. De grano suave y piel delicada, se cuece con facilidad y queda mantecosa, con un sabor delicado que combina con todo. Una de esas legumbres versátiles que nunca fallan en la despensa.

Composición

Rica en proteína vegetal, fibra e hidratos de carbono complejos, aporta también minerales como hierro, potasio y magnesio.

Cómo usarla

Remojo: 12-16 horas en agua fría.
Cocción: 25-40 min en olla a presión o 1h-1h35 en cazuela a fuego lento.
En guisos y potajes de verduras.
En ensaladas templadas con vinagreta.
Como guarnición cremosa de carnes y pescados.

Conservación

Guárdala en un bote hermético, en lugar fresco, seco y oscuro. Se conserva perfecta durante meses.

Cómprala a granel en Madrid, en la cantidad que necesites y sin envases innecesarios. Legumbre fresca siempre.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Alubia blanca seca variedad de la Virgen. 100% legumbre, sin aditivos ni conservantes.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g de producto crudo: Energía 1.420 kJ / 335 kcal; Grasas 1,5 g, de las cuales saturadas 0,3 g; Hidratos de carbono 60 g, de los cuales azúcares 2,5 g; Fibra alimentaria 17 g; Proteínas 21 g; Sal 0,02 g.

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Opiniones de clientes

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4.48 ★★★★☆ 25 opiniones

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T

Tomas Cuesta

01/06/2026

★★★★★
Repetire seguro
Pedido perfecto y envio rapido. Volvere a comprar sin dudarlo.
R

Rocio Delgado

01/06/2026

★★★★★
Espectacular
Relacion calidad-precio inmejorable. Poder pedir solo la cantidad que necesito es un puntazo.
N

Nacho Bermudez

01/06/2026

★★★★★
Insuperable
Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.
C

Carlos Molina

01/06/2026

★★★★★
Espectacular
Producto de primera, las repito fijo.
A

Adrian Castro

01/06/2026

★★★★★
Buenisimo
Se cuecen estupendamente y quedan cremosas, sin pieles duras.