Mezcla elaborada con especias de distintos orígenes

Especias Pinchos morunos amarillos a granel - A Granel Madrid

Zero WasteSin envases de más

100% NaturalSin aditivos ni conservantes

Envío gratisEn pedidos desde 49€

Especias · Mezcla elaborada con especias de distintos orígenes.

Especias Pinchos morunos amarillos

Name: Especias Pinchos morunos amarillos
Brand: A Granel Madrid
SKU: AGM-ESP-MORUNOSAMA-100
Price: 1.86 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.24 (25 reviews)

★★★★☆ 4.24 25 reseñas

€1,86 / 100g

€18,60 / kg · IVA incluido

✶ A Granel Madrid ✶

Adobo especiado para brochetas al estilo moruno.

100% a granel
la cantidad justa

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Antes de las 13:00, mañana laborable

Origen trazado
productor conocido

Toda la información

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Beneficios y nutrientes

Mezcla de especias para pinchos morunos que aporta antioxidantes y favorece la digestión, con un aroma suave y especiado.

Ideal para

Después de comer

Descripción

Hay algo irresistible en el aroma de una brocheta de cordero o pollo recién sacada de las brasas, con ese color dorado intenso y ese perfume cálido que mezcla Oriente y Mediterráneo. Esta mezcla marroquí —cúrcuma, comino, pimentón dulce, ajo, jengibre y cilantro— es la base clásica para los pinchos morunos amarillos, los que llevan ese tono ocre característico que los hace inconfundibles en cualquier barbacoa.

Composición

El comino y el cilantro dan profundidad aromática y calidez a la marinada.
El jengibre añade un punto fresco y ligeramente picante que activa los demás sabores.
El ajo en polvo integra el sabor sin los trozos que se queman en la brasa.
Mezcla sin conservantes ni aromas artificiales.

Cómo usarlo

Pinchos morunos: mezcla con aceite de oliva y un poco de zumo de limón, marina el cordero o el pollo en trozos al menos 2 horas (mejor toda la noche).
Excelente como aliño para arroces y cuscús al estilo marroquí.
Para brochetas de verduras: pimiento, calabacín y cebolla marinados con esta mezcla son una opción vegetariana espectacular.
Una cucharadita por cada 400 g de carne es un buen punto de partida.

Conservación

Guarda en bote hermético, lejos de luz directa y humedad. La cúrcuma puede manchar, así que cierra bien el bote tras cada uso.

Puedes llevarla a granel en Madrid desde nuestra tienda: tú decides la cantidad, sin plástico innecesario y con la mezcla siempre recién preparada.

Ingredientes y alérgenos

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria conocidos.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g: Energía 1180 kJ / 282 kcal; Grasas 8 g (de las cuales saturadas 1,3 g); Hidratos de carbono 45 g (de los cuales azúcares 6 g); Proteínas 12 g; Sal 0,2 g.

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Opiniones de clientes

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4.24 ★★★★☆ 25 opiniones

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C

Celia Campos

01/06/2026

★★★★★
De diez
Ajo en polvo muy aromatico, se nota fresco. Una pizca da mucho sabor.
S

Silvia Carmona

01/06/2026

★★★★★
Espectacular
Mucho mejor que lo del supermercado, se nota la diferencia. Tienda de confianza.
I

Ivan Serrano

01/06/2026

★★★★★
Una maravilla
Ajo en polvo muy aromatico, se nota fresco. Una pizca da mucho sabor.
A

Andrea Torres

01/06/2026

★★☆☆☆
Mejorable
Practico y sabroso para adobos y salsas. Rinde un monton.
A

Alvaro Iglesias

01/06/2026

★★★★☆
Muy recomendable
Practico y sabroso para adobos y salsas. Rinde un monton.