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Especias
Furikake Marumiya de Algas
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Condimento japonés de sésamo y algas: aporta yodo, que contribuye al funcionamiento normal de la tiroides, y un sabor umami que engancha.
Información nutricional orientativa. Una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable son lo que de verdad importa.
Descripción
El furikake es el condimento que los japoneses tienen siempre a mano para el arroz. Esta versión de algas mezcla sésamo tostado, copos de nori y pequeños gránulos crujientes, con ese fondo umami y ligeramente salado que levanta un plato soso en dos segundos.
Lo clásico es esparcirlo sobre arroz blanco recién hecho, pero funciona igual de bien en onigiri, sobre huevo frito, en un poké casero, en verduras al vapor o incluso en un aguacate abierto por la mitad. Basta una cucharadita: es intenso.
- Sésamo tostado, nori y gránulos crujientes
- Sabor umami, salado y con textura
- Perfecto en arroz, poké, huevos y verduras
- Consérvalo en tarro hermético para que no pierda el crujiente
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