Hojas de Llantén

La hoja de llantén (Plantago major) es una de esas plantas que crecen entre las grietas del asfalto y que, sin embargo, esconden una tradición sanadora de siglos. Sabor terroso suave, textura aterciopelada en taza y una reputación ganada a pulso en la herbolaria popular europea.

Composición

Las hojas de llantén son ricas en mucílagos, que le confieren una textura levemente densa en infusión. Tradicionalmente se usa para suavizar las vías respiratorias y la garganta, como apoyo del confort digestivo, y también en uso externo aplicado sobre la piel en forma de compresas. Es una planta versátil con una larga historia en la fitoterapia europea y latinoamericana.

Cómo usarlo

• Infusión suavizante: 1 cucharadita por taza, agua a 90-95 °C, reposar 5-7 minutos.
• Compresas externas: la infusión fría empapada en un paño se aplica tradicionalmente sobre la piel como compresa calmante.
• Blend respiratorio: combina con tomillo y malvavisco para una mezcla clásica de confort invernal.

Conservación

Guarda las hojas secas en un tarro hermético, en lugar oscuro y seco. Los mucílagos se conservan bien así durante varios meses.

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