
Infusiones · Origen UE / No-UE según campaña de cosecha.
Planta Cortada de Erísimo
La «hierba de los cantores», en planta cortada.
la cantidad justa
Antes de las 13:00, mañana laborable
productor conocido
Toda la información
Infusión de erísimo, usada tradicionalmente para cuidar la garganta y favorecer la limpieza natural del organismo.
- Alto contenido en fibra
- Fuente de proteínas
- Bajo contenido en grasa
- Bajo contenido en sal
- Bajo contenido en azúcares
- Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular.
- Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.
Declaraciones autorizadas por el Reglamento (UE) n.º 432/2012 sobre nutrientes que este producto aporta en cantidad significativa. Solo tienen efecto dentro de una alimentación variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable. Ningún alimento previene, trata ni cura enfermedades.
Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).
Descripción
El erísimo (Sisymbrium officinale) tiene un sobrenombre que lo dice todo: la hierba de los cantores. Durante siglos, cantantes, oradores y predicadores europeos han recurrido a esta planta para cuidar su voz, y esa tradición sigue muy viva. Sus partes aéreas, cortadas y secadas, ofrecen una infusión de sabor herbal suave, ideal para esos momentos en que la garganta y la voz necesitan un mimo especial.
Composición
El erísimo contiene mucilagos, glucosinolatos y flavonoides, compuestos que sustentan su uso tradicional. Tradicionalmente se usa en infusión para el confort de la garganta y para cuidar la voz, especialmente entre quienes la fuerzan por profesión —de ahí su fama de “hierba de los cantores”— y como apoyo de las vías respiratorias altas en épocas de frío. Es naturalmente libre de cafeína.
Cómo usarlo
- Infusión para la voz: una cucharadita de planta por taza, agua a 90-95°C y 5-8 minutos de reposo, tapada. Con miel y limón potencias su efecto suavizante.
- Antes de cantar o hablar en público: una taza templada a sorbos, el truco de los profesionales de la voz.
- En blends de herbolario: combínalo con malva, llantén o tomillo en tus mezclas suavizantes.
Conservación
Guárdalo en un tarro hermético, protegido de la luz, el calor y la humedad, para que conserve sus mucilagos y propiedades durante muchos meses.
En nuestra tienda lo encuentras a granel en Madrid: llévate los gramos justos para tus infusiones, sin envases de plástico y con planta de calidad renovada con frecuencia. Tradición de herbolario, compra sostenible. Te esperamos.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alérgenos
No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.
Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos
Información nutricional
Energía 1100 kJ / 263 kcal
Grasas 3 g (de las cuales saturadas 0.6 g)
Hidratos de carbono 50 g (de los cuales azúcares 3 g)
Proteínas 11 g
Sal 0.1 g
Fibra 25 g
Valores orientativos; pueden variar según lote y origen.
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