Té con Arándanos

El Té con Arándanos es la combinación perfecta entre la fuerza del té negro y el punto dulce-ácido de los arándanos. Sobre una base de té negro de Camellia sinensis —intenso, aromático y de bonito color por su mayor oxidación— se suma el sabor afrutado de esta pequeña baya, creando una infusión equilibrada y golosa, ideal tanto para el desayuno como para una pausa de tarde. Una taza con carácter y un guiño frutal.

Beneficios y propiedades

Esta mezcla aporta los polifenoles antioxidantes del té negro junto al atractivo afrutado de los arándanos, una fruta conocida por su contenido en antocianos. El té negro es fuente natural de minerales como cinc, calcio, magnesio, manganeso, hierro, potasio y flúor, y su contenido en este último se asocia al cuidado de la salud bucal. Tradicionalmente se ha tomado como bebida reconfortante dentro de una alimentación equilibrada. Aporta teína, perfecta para arrancar el día con energía. Una ventaja del té negro: conserva muy bien su sabor con el paso del tiempo.

Cómo usarlo

• Infusión clásica: una cucharadita por taza, agua a 95°C y 4-5 minutos de reposo.
• En frío: prepáralo cargado, enfríalo y sírvelo con hielo y unos arándanos frescos. Un té helado afrutado y delicioso.
• Con un toque de limón o miel: realza su perfil frutal.
• Para desayunar: su cuerpo y su teína lo hacen ideal a primera hora.

Conservación

Guárdalo en un tarro hermético, en lugar fresco, seco y protegido de la luz y la humedad, para que conserve su aroma afrutado durante muchos meses.

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