Vainilla Cristalizada

La vainilla cristalizada es un capricho aromático para tus postres: granos de vainilla de calidad tratados con un almíbar que les da una textura cristalina, crujiente y brillante. Aporta el inconfundible sabor de la vainilla con un punto dulce y un toque de textura que la hace muy fácil y agradable de usar en repostería.

Beneficios y propiedades

Su mayor virtud es culinaria: realza y perfuma cualquier elaboración dulce con el aroma cálido y envolvente de la vainilla natural, uno de los más apreciados del mundo. Su formato cristalizado la hace cómoda de dosificar y de incorporar directamente, sin necesidad de abrir vainas. Como todo producto dulce, mejor con moderación.

Cómo usarla

• En masas de bizcochos, magdalenas y galletas.
• Espolvoreada sobre cremas, natillas y flanes.
• En helados, batidos y yogures.
• Como topping crujiente de tartas y postres.
• Para aromatizar el azúcar de tus recetas.

Conservación

Guárdala en un bote hermético, en lugar fresco y seco, protegida de la humedad para que conserve su textura cristalina.

Cómprala a granel en Madrid, en la cantidad que necesites y sin envases de más. Producto fresco de buena rotación.