Proteína
Vegano

Producto importado, envasado en España

Anacardo Tostado a granel, montón sobre fondo beige

Tienda en Delicias

Paseo de las Delicias 88 Bis, Madrid
L-V 10-14 y 17-21, S 10-14

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Frutos Secos · Producto importado, envasado en España

Anacardo Tostado

2,88 € / 100 g

28,80 €/kg · IVA incluido

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Anacardo tostado, aperitivo cremoso

Guía: cómo elegir y conservar frutos secos

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en días laborables

Información del producto
Consulta ingredientes, alérgenos y formato.

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Descripción

El anacardo tostado es, para muchos, el rey de los frutos secos: cremoso, suave y con ese sabor delicado que engancha. Tostado en su punto, cruje ligeramente y resulta más dulce y aromático que crudo. El aperitivo perfecto, solo o en compañía, que rara vez sobra en la mesa.

Composición

El anacardo es rico en grasas insaturadas monoinsaturadas, proteína vegetal y minerales como el magnesio, el fósforo, el zinc y el hierro. Aporta también vitaminas del grupo B y triptófano, relacionado con el buen ánimo.

Cómo usarlo

Como aperitivo, solo o en mezcla de frutos secos.
En salteados y woks de verdura al estilo asiático.
Triturado para hacer crema de anacardo o «quesos» veganos.
En ensaladas, arroces y currys.
En granolas y barritas caseras.

Conservación

Guárdalo en un bote hermético, en lugar fresco y seco, lejos de la luz. Así conserva su textura crujiente y su sabor durante semanas.

Cómpralo a granel en Madrid: la cantidad que quieras, sin plásticos y con producto fresco de buena rotación.

Origen, ingredientes y alérgenos

Origen

Producto importado, envasado en España

Ingredientes

Anacardo (Anacardium occidentale) tostado.

Alérgenos

Contiene frutos de cáscara (anacardos).

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g: Energía 2.430 kJ / 585 kcal; Grasas 46 g, de las cuales saturadas 8 g; Hidratos de carbono 27 g, de los cuales azúcares 6 g; Fibra alimentaria 3,3 g; Proteínas 18 g; Sal 0,3 g.