Especias · Chile de cultivo internacional.

Chile Carolina Reaper

★★★★☆ 4.38 24 reseñas
€0,90 / 100g
€9,00 / kg · IVA incluido
✶  A Granel Madrid  ✶

Chile Carolina Reaper, picor extremo

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Envío 24-48 h
Antes de las 13:00, mañana laborable
Origen trazado
productor conocido

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Beneficios y nutrientes

Origen: Chile de cultivo internacional.

Descripción

Pero lo que hace realmente especial a este chile no es solo su potencia extrema, sino el aroma afrutado y casi dulce que lo precede una fracción de segundo antes de que el picor te envuelva por completo. Es un chile que desafía los límites y que solo los más valientes —y preparados— se atreven a incorporar a sus creaciones.

Composición

  • Atención: su potencia es extrema. Maneja con guantes y evita el contacto con ojos y mucosas.

Cómo usarlo

  • En salsas picantes artesanales: una cantidad pequeñísima ya marca una diferencia brutal.
  • Para retos culinarios o recetas extremas donde el picor es el protagonista.
  • En aceites infusionados con picor extremo para condimentar pizzas o pasta.
  • Dosificar siempre con precaución extrema: empieza con una cantidad mínima, mucho menos de lo que crees necesitar.

Conservación

Consérvalo en bote hermético, en lugar seco, fresco y alejado de la luz. En polvo deshidratado aguanta perfectamente 12-18 meses sin perder potencia. Guárdalo fuera del alcance de niños.

Lo tenemos disponible a granel en Madrid, en nuestra tienda zero waste, para que te lleves exactamente la pequeña cantidad que vas a necesitar, sin derroches y sin plásticos innecesarios.

Ingredientes y alérgenos

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional
Valores medios orientativos por 100 g: Energía 320 kcal / 1340 kJ; Grasas 8 g, de las cuales saturadas 1,5 g; Hidratos de carbono 56 g, de los cuales azúcares 10 g; Proteínas 12 g; Sal 0,1 g.

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4.38 ★★★★☆ 24 opiniones
  • 5★ 15
  • 4★ 4
  • 3★ 4
  • 2★ 1
  • 1★ 0
  • S

    Sofia Crespo

    01/06/2026

    ★★☆☆☆

    Mejorable

    Intenso y sin amargor. Justo lo que buscaba.

  • R

    Raul Mendez

    01/06/2026

    ★★★☆☆

    Cumple

    Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.

  • C

    Cristina Vega

    01/06/2026

    ★★★★★

    Insuperable

    Producto fresco y bien conservado. Encantada de comprar a peso y sin envases de mas.

  • I

    Ivan Serrano

    01/06/2026

    ★★★★★

    Calidad top

    Relacion calidad-precio inmejorable. Poder pedir solo la cantidad que necesito es un puntazo.

  • T

    Tomas Cuesta

    01/06/2026

    ★★★★☆

    Muy bueno

    Practico y sabroso para adobos y salsas. Rinde un monton.

Mostrando las 5 opiniones más recientes de 24.

Las fotografías de este producto son ilustraciones generadas con IA a partir del producto real. Cómo usamos las imágenes

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