Cultivo procedente principalmente de Oriente Medio y Asia.
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Especias · Cultivo procedente principalmente de Oriente Medio y Asia.
Comino negro en grano
€1,56
/ 100g
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Semillas de Nigella sativa, aromáticas e intensas
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productor conocido
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Descripción
El comino negro, también conocido como Nigella Sativa, es una especia popular en la cocina del Oriente Medio y Asia Central. Los granos de comino negro tienen un sabor suave y ligeramente amargo con un toque de nuez. Son pequeñas semillas de color negro que se utilizan en la cocina para dar sabor a los platos.
Beneficios
- El comino negro es rico en antioxidantes y tiene propiedades antiinflamatorias
- Puede ayudar a reducir el colesterol y mejorar la salud del corazón
- Tiene propiedades antibacterianas y antivirales
- El comino negro también puede tener efectos beneficiosos sobre la digestión y puede ayudar a aliviar la indigestión y la acidez estomacal
Información nutricional
Valores medios orientativos por 100 g:
Energía 1700 kJ / 405 kcal
Grasas 22 g (de las cuales saturadas 2 g)
Hidratos de carbono 44 g (de los cuales azúcares 2 g)
Proteínas 18 g
Sal 0,1 g
Energía 1700 kJ / 405 kcal
Grasas 22 g (de las cuales saturadas 2 g)
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★★★★☆
basado en 27 reseñas
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