Dátil Medjoul

El dátil Medjoul es conocido como el rey de los dátiles, y con razón: grande, carnoso y con una textura melosa que recuerda al caramelo. Cada pieza es un pequeño postre natural, dulce e intenso, sin necesidad de añadirle absolutamente nada.

Beneficios y propiedades

Los dátiles Medjoul son una fuente concentrada de energía gracias a sus azúcares naturales, por eso son tan populares entre deportistas. Aportan fibra, potasio, magnesio y antioxidantes propios de la fruta. Son además el endulzante natural por excelencia en la cocina saludable: sustituyen al azúcar refinado en infinidad de recetas.

Cómo usarlo

• Solo, como capricho dulce o pre-entreno natural.
• Relleno de crema de almendra o cacahuete y un toque de sal: bocado espectacular.
• Triturado en batidos y smoothies para endulzar sin azúcar.
• Base de energy balls, brownies saludables y tartas raw.
• En platos salados: tajines, ensaladas con queso azul o envuelto en bacon para un aperitivo irresistible.

Conservación

Guárdalo en un tarro hermético; a temperatura ambiente aguanta semanas, y en la nevera conserva su textura melosa durante meses.

Elige tú la cantidad y llévatelo sin plásticos: te esperamos en nuestra tienda para que descubras el auténtico Medjoul a granel en Madrid. Dulzura de la buena, compra de la responsable.