Mezcla elaborada con especias de distintos orígenes

Especias para Callos a granel - A Granel Madrid

Zero WasteSin envases de más

100% NaturalSin aditivos ni conservantes

Envío gratisEn pedidos desde 49€

Especias · Mezcla elaborada con especias de distintos orígenes.

Especias para Callos

Name: Especias para Callos
Brand: A Granel Madrid
SKU: AGM-ESP-CALLOS-100
Price: 1.23 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.4 (30 reviews)

★★★★☆ 4.4 30 reseñas

€1,23 / 100g

€12,30 / kg · IVA incluido

✶ A Granel Madrid ✶

Mezcla castiza para unos callos con sabor tradicional.

100% a granel
la cantidad justa

Envío 24-48 h
Antes de las 13:00, mañana laborable

Origen trazado
productor conocido

Toda la información

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Beneficios y nutrientes

Mezcla de especias tradicional para callos que favorece la digestión y aporta antioxidantes naturales de sus ingredientes.

Lo que aporta por 100 g

Bajo contenido en azúcares

Ideal para

Después de comer

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

Si hay un guiso que huele a Madrid de verdad, ese son los callos. Y detrás de ese aroma inconfundible —ese toque de pimentón, el calor suave de la guindilla, el fondo del comino y el laurel— hay una mezcla de especias que lo cambia todo. Esta combinación tradicional española está pensada para que tus callos a la madrileña salgan con el sabor castizo de siempre, sin tener que buscar cada especia por separado.

Composición

El pimentón aporta color rojo intenso y profundidad ahumada al guiso.
El comino añade notas terrosas y cálidas, base de la casquería tradicional.
El laurel perfuma el caldo durante la cocción lenta.
La guindilla da ese punto picante suave que despierta el paladar sin quemar.
Mezcla sin aditivos, sin conservantes: solo especias.

Cómo usarlo

Callos a la madrileña: añade la mezcla al sofrito de cebolla y ajo antes de incorporar los callos y el chorizo.
Funciona igual de bien en guisos de morro, pata y morros con garbanzos.
Pruébala también en legumbres con casquería o potajes de invierno con mucho cuerpo.
Una cucharadita por cada 500 g de casquería es un buen punto de partida; ajusta al gusto.

Conservación

Guarda la mezcla en un bote hermético, lejos de la luz directa y de la humedad. Así conservará todo su aroma durante meses.

La puedes conseguir a granel en Madrid, en nuestra tienda, llevándote solo la cantidad que necesitas: sin plásticos de más, sin especias cogiendo polvo en el fondo del armario, siempre fresca.

Ingredientes y alérgenos

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria conocidos.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g: Energía 1120 kJ / 268 kcal; Grasas 9 g (de las cuales saturadas 1,5 g); Hidratos de carbono 40 g (de los cuales azúcares 5 g); Proteínas 12 g; Sal 0,3 g.

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4.40 ★★★★☆ 30 opiniones

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C

Celia Campos

01/06/2026

★★★★★
Calidad top
Llego en 24h, muy bien embalado y todo correcto. La atencion por WhatsApp, de diez.
M

Marina Vidal

01/06/2026

★★★★☆
Muy bueno
Mucho mejor que lo del supermercado, se nota la diferencia. Tienda de confianza.
V

Vega Morales

01/06/2026

★★★★☆
Cumple de sobra
Compro a granel para no acumular plastico y la calidad es estupenda. Repetire seguro.
C

Cristina Vega

01/06/2026

★★★★☆
Cumple de sobra
Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.
V

Vega Morales

01/06/2026

★★★★☆
Me ha gustado
Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.