
Pastas · Pasta de agricultura ecológica. Envasado en España.
Espiral de Trigo Sarraceno (Ecológico)
Espiral ecológica de trigo sarraceno
la cantidad justa
Antes de las 13:00, mañana laborable
productor conocido
Toda la información
La pasta de trigo sarraceno aporta fibra que favorece el tránsito, energía sostenida y flavonoides que contribuyen a la salud del corazón.
- Bajo contenido en azúcares
También en su composición: cobre, fibra, fósforo, magnesio, manganeso, vitamina B1.
Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).
Descripción
El trigo sarraceno es uno de esos pseudocereales que, una vez lo pruebas, se queda en tu despensa para siempre. Esta espiral ecológica, de color amarronado característico y sabor intenso con notas a fruto seco, está elaborada de forma artesanal únicamente con harina integral de trigo sarraceno de cultivo 100% ecológico y agua, y secada a baja temperatura. Sin huevo, sin aditivos y sin ingredientes de origen animal: una pasta honesta, apta para veganos y para quienes evitan el gluten.
Composición
- Sin gluten de forma natural: el trigo sarraceno, pese a su nombre, no es trigo ni contiene gluten.
- Baja en azúcares y sal, con hidratos de carbono complejos de absorción lenta.
Cómo usarlo
Cuécela 5-7 minutos en agua hirviendo con sal y escúrrela al dente. Su sabor rústico combina de lujo con setas salteadas y ajo, con pesto de nueces, o con verduras de temporada y un toque de salsa de soja al estilo de los soba japoneses (que también son de trigo sarraceno). En frío es espectacular: prueba una ensalada con aguacate, pepino, sésamo y vinagreta de lima. Si cocinas para alguien celiaco, es la alternativa perfecta a la pasta de siempre sin renunciar a textura ni sabor.
Conservación
Consérvala en un bote hermético de cristal, en un sitio fresco y seco, lejos de la luz. Aguanta meses en perfecto estado.
Comprándola a granel en Madrid en nuestra tienda te llevas justo la cantidad que necesitas, sin envases de plástico y con la garantía de un producto que no lleva meses en una estantería. Pequeños gestos que suman: para ti y para el planeta.
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alérgenos
No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.
Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos
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L★★★★★
Lucia Garcia
01/06/2026
Repetire seguro
Pedido perfecto y envio rapido. Volvere a comprar sin dudarlo.
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S★★★☆☆
Sofia Crespo
01/06/2026
Aceptable
Todo impecable, desde la web hasta la entrega. Muy recomendable.
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G★★★★☆
Gabriel Pena
01/06/2026
Muy bueno
Producto fresco y bien conservado. Encantada de comprar a peso y sin envases de mas.
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D★★★★★
Diego Pascual
01/06/2026
Calidad top
Relacion calidad-precio inmejorable. Poder pedir solo la cantidad que necesito es un puntazo.
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R★★★★★
Rocio Delgado
01/06/2026
Insuperable
Llego en 24h, muy bien embalado y todo correcto. La atencion por WhatsApp, de diez.
Mostrando las 5 opiniones más recientes de 26.
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