Espirales de Arroz Integral, Espinacas y Remolacha Eco

Imagina un plato de pasta que ya es una fiesta de colores antes de que le pongas ningún ingrediente encima. Estas espirales ecológicas de tres colores —el beige cálido del arroz integral, el verde vivo de las espinacas y el rosa intenso de la remolacha— hacen exactamente eso. Elaboradas de forma artesanal con ingredientes ecológicos certificados, sin aditivos ni conservantes, son tan bonitas como nutritivas.

Beneficios y propiedades

Sin gluten y veganas, estas espirales combinan los hidratos de carbono complejos del arroz integral con la fibra y los micronutrientes de las verduras. El arroz integral aporta más fibra y minerales que el blanco refinado, mientras que las espinacas y la remolacha suman vitaminas y antioxidantes naturales. Sin aditivos, sin gluten y completamente vegetales.

Cómo usarlas

• Ensalada de pasta colorida: cocidas y frías, con tomates cherry, aceitunas, albahaca y mozzarella vegana.
• Salteado con verduras: saltéalas con calabacín, pimiento y ajo en aceite de oliva virgen extra.
• Con pesto: un pesto de albahaca y piñones resalta su sabor suave y su textura firme.

Cuécelas en agua abundante con sal el tiempo indicado en el paquete, vigilando que queden al dente —con pasta sin gluten el punto exacto de cocción es clave.

Conservación

Guarda la pasta seca en un tarro hermético alejado de la humedad y la luz directa. Una vez cocida, consúmela preferiblemente en 2-3 días refrigerada.

Encuentra estas espirales ecológicas a granel en Madrid, en nuestra tienda, sin plásticos y en la cantidad exacta que necesitas. Frescas, artesanales y con toda la energía del campo ecológico. ¡Te esperamos!