Vegano
Sin azúcar añadido

Cultivo mediterráneo (España y UE)

Hinojo Hojas a granel, montón sobre fondo beige

Tienda en Delicias

Paseo de las Delicias 88 Bis, Madrid
L-V 10-14 y 17-21, S 10-14

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Infusiones · Cultivo mediterráneo (España y UE)

Hinojo Hojas

1,87 € / 100 g

18,70 €/kg · IVA incluido

Pedido mínimo 10 € · Envío 3,95 € · gratis desde 35 € · solo Comunidad de Madrid · o recógelo gratis en Delicias

Hojas de hinojo de sabor anisado para infusión.

Guía: cómo elegir y preparar té

100% a granel
la cantidad justa

Entrega en 24-48 h
en días laborables

Información del producto
Consulta ingredientes, alérgenos y formato.

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Nutrientes

Hojas secas de hinojo, de sabor anisado. Para infusión sin cafeína o para aromatizar pescados.

Lo que aporta por 100 g

Sin azúcares añadidos
Bajo contenido en azúcares

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

El hinojo (Foeniculum vulgare) es puro Mediterráneo: una planta aromática de sabor anisado, dulce y fresco que crece silvestre en caminos y campos de toda la península. Sus hojas secas conservan ese aroma inconfundible y son un básico doble: en el especiero para cocinar y en el cajón de las infusiones para después de comer.

Composición

Las hojas de hinojo contienen anetol, el aceite esencial responsable de su característico sabor anisado.

Cómo usarlo

Infusión digestiva: una cucharadita por taza, agua a 95°C y 5-7 minutos de reposo, ideal tras las comidas.
En cocina: aromatiza pescados al horno, sopas, guisos y ensaladas con su toque anisado.
En blends: combina de maravilla con manzanilla, menta o anís en mezclas digestivas caseras.
En encurtidos y panes: un clásico para dar carácter a conservas y masas.

Conservación

Guarda las hojas en un tarro hermético, lejos de la luz, el calor y la humedad, para que conserven su aroma anisado durante muchos meses.

En nuestra tienda lo tienes a granel en Madrid: llévate la cantidad exacta para tu cocina o tus infusiones, sin envases de plástico y con planta fresca de buena rotación. Sabor mediterráneo, compra con sentido.

Origen, ingredientes y alérgenos

Origen

Cultivo mediterráneo (España y UE).

Ingredientes

Hojas secas de hinojo (Foeniculum vulgare). Apto para dieta vegana.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria en su composición.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g de infusión preparada: Energía 4 kcal / 17 kJ; Grasas 0 g, de las cuales saturadas 0 g; Hidratos de carbono 0,5 g, de los cuales azúcares 0 g; Proteínas 0 g; Sal 0 g. La infusión apenas aporta calorías; los valores varían según la cantidad de planta y el tiempo de reposo.