Raíz de Grama

En herbolario se llama grama al rizoma de dos gramíneas muy parecidas y con el mismo uso tradicional: la grama común (Cynodon dactylon) y la grama del norte (Elymus repens, antes Agropyron repens). En el campo son una mala hierba tenaz, de rizomas largos y delgados; en la herbolaria llevan siglos de tradición. Cortada y seca, da trocitos finos de color pajizo, con nudos marcados y un sabor suave, algo dulzón.

Composición

El rizoma de grama contiene fructanos (como la triticina), mucílagos, saponinas y sales de potasio. Se ha empleado desde antiguo en decocción o infusión para favorecer la eliminación de líquidos y el confort de las vías urinarias. No lleva cafeína. No se recomienda durante el embarazo ni la lactancia, en menores de 12 años, si tienes problemas cardíacos o renales ni si tomas diuréticos u otra medicación; ante cualquier duda, consulta con un profesional de la salud. Conviene acompañarla de una buena hidratación.

Cómo usarlo

• Decocción clásica: al ser raíz, rinde más hervida. Una cucharadita colmada por taza, 5-10 minutos a fuego suave y reposo antes de colar.
• Con limón: un chorrito aligera su fondo dulzón y herbáceo.
• En mezclas de herbolario: combínala con cola de caballo o abedul.

Conservación

Un tarro de cierre hermético en un armario seco y fresco, sin luz directa ni humedad, es suficiente.

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