Té Verde con Jengibre y Limón

Imagina la frescura limpia de un buen té verde, el calorcillo picán del jengibre y el toque cítrico y luminoso del limón, todo en una misma taza. Así es nuestro té verde con jengibre y limón: una combinación vibrante y reconfortante que despierta los sentidos. Sobre una base de té verde de gran pureza, de hojas alargadas y color esmeralda oscuro elaboradas al vapor, el jengibre aporta carácter y el limón, frescor. El resultado es un té aromático y equilibrado, perfecto para cualquier momento del día.

Beneficios y propiedades

El té verde conserva sus catequinas, los antioxidantes naturales característicos de la planta, gracias a su mínima oxidación. El jengibre suma sus compuestos aromáticos (los gingeroles) y tradicionalmente se ha usado para favorecer una digestión ligera y entrar en calor, mientras que el limón aporta su fresco perfil cítrico. Juntos forman una bebida ligera, aromática y con cafeína (teína) de liberación suave, ideal para empezar bien la mañana o reactivarse a media tarde.

Cómo usarlo

• Infusión clásica: una cucharadita por taza, agua a 70-80°C y 2-3 minutos de reposo, para que el verde no amargue.
• Con una rodaja de limón fresco y una cucharadita de miel, un clásico reconfortante.
• En frío: prepáralo, enfríalo y sírvelo con hielo y menta para un té helado natural y delicioso.
• Reinfusiona las hojas para aprovechar todo su aroma.

Conservación

Guárdalo en un tarro hermético y opaco, en lugar fresco y seco, lejos de la luz y de olores intensos. Así conservarás tanto el frescor del té verde como el aroma del jengibre y el limón durante mucho tiempo.

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