- Proteína
- Vegano
- Sin azúcar añadido
Tienda en Delicias
- Paseo de las Delicias 88 Bis, Madrid
- L-V 10-14 y 17-21, S 10-14
Legumbres · La Bañeza (León), España
Alubia Pinta Especial
0,46 € / 100 g
4,60 €/kg · IVA incluido
No disponible en tu zona: solo repartimos en la Comunidad de Madrid.
Pedido mínimo 10 € · Envío 3,95 € · gratis desde 35 € · solo Comunidad de Madrid · o recógelo gratis en Delicias
Alubia pinta para guisos tradicionales
Úsalo en: Frijoles refritos caseros con alubia pinta · 5 ingredientes
100% a granel
la cantidad justa
la cantidad justa
Entrega en 24-48 h
en días laborables
en días laborables
Información del producto
Consulta ingredientes, alérgenos y formato.
Consulta ingredientes, alérgenos y formato.
Cocina con este producto
Recetas de nuestro blog que llevan Alubia Pinta Especial.
Receta
Frijoles refritos caseros con alubia pinta
La alubia pinta es el frijol pinto de México: cocida hasta que se deshace y refrita...
Ver receta · 5 ingredientes
Receta
Chili sin carne de alubia riñón y proteína vegetal texturizada
Un chili de cuchara con alubia riñón seca y soja texturizada fina, que hace de carne...
Ver receta · 7 ingredientesToda la información
Nutrientes
Alubia seca variedad pinta (100 %). Origen: La Bañeza (León), España.
Lo que aporta por 100 g
- Sin azúcares añadidos
- Bajo contenido en azúcares
Contiene azúcares naturalmente presentes.
Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).
Descripción
Se trata de una legumbre seca de origen nacional, cultivada en la zona de La Bañeza (León). Se suele emplear en guisos típicos del centro y el norte de España. En ciertos lugares de nuestra geografía también son conocidas como fréjoles o frejoles pintos. El color de su grano es rosáceo, rayado, y posee pequeñas manchas granates. Tiene un tamaño bastante grande y es de forma redondeada.
Composición
La alubia pinta de La Bañeza destaca sobre otras variedades de alubias por su elevado contenido en hierro.
Cocción
La judía pinta de León, una vez cocinada, presenta una integridad de granos bastante buena, su piel es lisa y blanda, y su albumen muy mantecoso. Proporcionan un caldo oscuro y sabor potente una vez cocinadas.
- Tiempo en remojo: 10-12 h.
- Olla a presión: 25-40 minutos aprox.
- Cazuela: 1 h - 1 h 35 minutos aprox.
Origen, ingredientes y alérgenos
Origen
La Bañeza (León), España
Ingredientes
Alubia seca variedad pinta (100 %).
Alérgenos
No contiene alérgenos de declaración obligatoria.
Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.
Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos
Información nutricional
Valores medios orientativos por 100 g de producto crudo: Energía 1.420 kJ / 335 kcal; Grasas 1,5 g, de las cuales saturadas 0,3 g; Hidratos de carbono 60 g, de los cuales azúcares 2,5 g; Fibra alimentaria 17 g; Proteínas 21 g; Sal 0,02 g.
Opiniones de clientes
Opiniones de quienes han comprado este producto.
Escribir una reseña ¿Has probado este producto? Cuéntanos qué te ha parecido.
Gracias por tu opinión.
Si corresponde a una compra verificada, se publicará tras revisarla.
Aún no hay opiniones de compras verificadas de este producto.
Las fotografías de este producto son ilustraciones generadas con IA a partir del producto real. Cómo usamos las imágenes
Completa tu despensa
Más a granel, en la cantidad justa.
en tu cesta