Arroz Konjac

Name: Arroz Konjac
Brand: A Granel Madrid
SKU: AGM-ARR-ARROZKONJA-100
Price: 2.44 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.14 (29 reviews)

★★★★☆ 4.14 29 reseñas

€2,44 / 100g

€24,40 / kg · IVA incluido

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Origen trazado
productor conocido

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Beneficios y nutrientes

Lo que aporta por 100 g

Fuente de fibra
Bajo contenido en grasa
Bajo contenido en sal
Bajo contenido en azúcares

También en su composición: fibra.

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

El arroz konjac tiene el aspecto del arroz de toda la vida, pero juega en otra categoría. Elaborado a partir de la raíz de konjac (Amorphophallus konjac), una planta originaria de Asia, este «arroz» es prácticamente libre de calorías y carbohidratos. Si buscas mantener la forma de tus platos favoritos sin renunciar a nada, el konjac es tu aliado.

Composición

Apto para celíacos, veganos y diabéticos. Tradicionalmente se usa en la cocina japonesa en platos como el shirataki.

Cómo usarlo

Enjuagar bien: al abrir el envase, enjuaga el arroz bajo agua fría durante al menos 1-2 minutos para eliminar el olor característico al glucomanano.
Saltear: en sartén a fuego medio-alto sin agua para que pierda humedad y tome textura más firme y agradable.
Sustituye el arroz: úsalo en woks, bowls, curry asiático o como base de cualquier guiso con salsa.
Arroz con leche ligero: cocina a fuego lento con leche vegetal, canela y edulcorante natural.

Conservación

Guarda en un recipiente hermético en la nevera una vez abierto y consúmelo en 2-3 días. El producto sin abrir aguanta varios meses en lugar fresco y oscuro.

Disponible a granel en Madrid en nuestra tienda zero waste: trae tu propio bote, lleva la cantidad exacta y ahorra plástico en cada compra.

Ingredientes y alérgenos

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g:
Energía 34 kJ / 8 kcal
Grasas 0 g (de las cuales saturadas 0 g)
Hidratos de carbono 3 g (de los cuales azúcares 0 g)
Proteínas 0.2 g
Sal 0.02 g
Fibra 3 g
Valores orientativos; pueden variar según lote y origen.

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Opiniones de clientes

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4.14 ★★★★☆ 29 opiniones

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S

Sergio Navarro

01/06/2026

★★★☆☆
Esta bien
Arroz bomba que absorbe el caldo sin pasarse. Paella en su punto.
M

Marcos Herrera

01/06/2026

★★★☆☆
Aceptable
Calidad evidente, queda perfecto cada vez.
F

Fernando Gallego

01/06/2026

★★★★★
Buenisimo
Relacion calidad-precio inmejorable. Poder pedir solo la cantidad que necesito es un puntazo.
V

Victor Lozano

01/06/2026

★★★★★
Repetire seguro
Arroz bomba que absorbe el caldo sin pasarse. Paella en su punto.
R

Ruben Cano

01/06/2026

★★★☆☆
Aceptable
Pedido perfecto y envio rapido. Volvere a comprar sin dudarlo.