Arroz Salvaje

Name: Arroz Salvaje
Brand: A Granel Madrid
SKU: AGM-ARR-ARROZSALVA-100
Price: 2.44 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.46 (26 reviews)

★★★★☆ 4.46 26 reseñas

€2,44 / 100g

€24,40 / kg · IVA incluido

✶ A Granel Madrid ✶

Semilla acuática de Zizania, de grano largo y oscuro.

100% a granel
la cantidad justa

Envío 24-48 h
Antes de las 13:00, mañana laborable

Origen trazado
productor conocido

Toda la información

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Beneficios y nutrientes

El arroz salvaje aporta fibra que favorece el tránsito, fósforo y magnesio para los huesos, además de antioxidantes naturales.

Lo que aporta por 100 g

Bajo contenido en azúcares

Ideal para

También en su composición: fibra, fósforo, magnesio, zinc.

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

Aunque lo llamamos arroz, el arroz salvaje es en realidad la semilla de una planta acuática (Zizania) originaria de Norteamérica, y precisamente eso lo hace tan especial. Sus granos largos, finos y de color oscuro casi negro ofrecen una textura crujiente inconfundible y un sabor intenso con notas ahumadas y de frutos secos. Es el toque elegante que muchos platos estaban esperando.

Composición

Más proteína que el arroz común: es una de las "semillas-cereal" con mayor aporte proteico.
Bajo en grasas: un ingrediente ligero y nutritivo para el día a día.

Cómo usarlo

Su textura crujiente luce especialmente en ensaladas: mézclalo con arroz basmati o redondo cocido (la clásica mezcla bicolor), añade pasas, nueces y un buen aliño, y tienes una guarnición de restaurante. También es espectacular junto a aves asadas, en rellenos de calabaza al horno o en sopas invernales. Cuécelo en abundante agua durante 40-45 minutos, hasta que los granos se abran ligeramente mostrando su interior claro. Déjalo en remojo unas horas antes para acortar tiempos.

Conservación

Guárdalo en un tarro de cristal bien cerrado, en lugar fresco y seco. Conserva su sabor y textura durante muchos meses.

Como es un ingrediente que se usa en pequeñas cantidades, comprarlo a granel tiene todo el sentido: te llevas justo lo que necesitas, sin plásticos y siempre fresco. Te esperamos en nuestra tienda para que descubras el arroz salvaje a granel en Madrid.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

100% arroz salvaje (semilla de Zizania). Producto natural, sin aditivos ni conservantes.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g: Energía 1.495 kJ / 357 kcal; Grasas 1,1 g, de las cuales saturadas 0,2 g; Hidratos de carbono 75 g, de los cuales azúcares 2,5 g; Fibra alimentaria 6 g; Proteínas 14,7 g; Sal 0,01 g.

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Opiniones de clientes

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4.46 ★★★★☆ 26 opiniones

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3★ 1
2★ 1
1★ 0

M

Marcos Herrera

01/06/2026

★★★★☆
Muy bueno
Calidad evidente, queda perfecto cada vez.
C

Celia Campos

01/06/2026

★★★★★
Repetire seguro
Mucho mejor que lo del supermercado, se nota la diferencia. Tienda de confianza.
N

Natalia Reyes

01/06/2026

★★★★☆
Muy recomendable
Aguanta la coccion de maravilla, no se apelmaza.
I

Irene Santos

01/06/2026

★★★★★
Insuperable
Arroz bomba que absorbe el caldo sin pasarse. Paella en su punto.
M

Marcos Herrera

01/06/2026

★★★★☆
Cumple de sobra
Aguanta la coccion de maravilla, no se apelmaza.