Recolección en bosques de Europa

Boletus Deshidratados a granel - A Granel Madrid

Zero WasteSin envases de más

100% NaturalSin aditivos ni conservantes

Envío gratisEn pedidos desde 49€

Setas · Recolección en bosques de Europa.

Boletus Deshidratados

Name: Boletus Deshidratados
Brand: A Granel Madrid
SKU: AGM-SET-BOLETUSDES-100
Price: 12.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.3 (23 reviews)

★★★★☆ 4.3 23 reseñas

€12,50 / 100g

€125,00 / kg · IVA incluido

✶ A Granel Madrid ✶

Seta silvestre deshidratada de aroma intenso.

100% a granel
la cantidad justa

Envío 24-48 h
Antes de las 13:00, mañana laborable

Origen trazado
productor conocido

Toda la información

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Beneficios y nutrientes

100% Boletus deshidratado (Boletus edulis). Sin aditivos ni conservantes. Origen: Recolección en bosques de Europa.

Lo que aporta por 100 g

Alto contenido en fibra
Alto contenido en proteínas
Bajo contenido en grasa
Bajo contenido en sal
Bajo contenido en azúcares

Qué hacen sus nutrientes

Las proteínas contribuyen a que aumente la masa muscular.
Las proteínas contribuyen a conservar la masa muscular.

Declaraciones autorizadas por el Reglamento (UE) n.º 432/2012 sobre nutrientes que este producto aporta en cantidad significativa. Solo tienen efecto dentro de una alimentación variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable. Ningún alimento previene, trata ni cura enfermedades.

Ideal para

Despensa de invierno

También en su composición: fibra, potasio, selenio, vitamina A, vitamina B3.

Calculado sobre los valores medios de la información nutricional de esta ficha (umbrales del Reglamento (CE) 1924/2006).

Descripción

El boletus (Boletus edulis) es el rey de las setas para muchos cocineros, y deshidratado es un imprescindible de despensa. Crece en bosques de robles, hayas, pinos y castaños, y se reconoce por su sombrero marrón y su grueso pie blanco. Secado concentra un sabor profundo e inconfundible que transforma cualquier plato con muy poca cantidad.

Composición

La deshidratación multiplica su aroma y su sabor umami.

Cómo usarlo

Hidrátalos 20-30 minutos en agua templada y reserva el caldo, oro puro para guisos.
En risottos y arroces melosos.
En cremas, sopas y croquetas.
En salsas para carnes y pasta.
Molidos en seco como condimento umami.

Conservación

Consérvalos en un tarro hermético, en lugar fresco, seco y oscuro, protegidos de la humedad. Así se mantienen perfectos durante muchos meses.

Cómpralos a granel en Madrid: rinden muchísimo, te llevas los gramos justos, sin plásticos y con producto selecto siempre fresco.

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

100% Boletus deshidratado (Boletus edulis). Sin aditivos ni conservantes.

Alérgenos

No contiene alérgenos de declaración obligatoria.

Envasamos a partir de granel en un almacén donde se manipulan todos los alérgenos de declaración obligatoria, así que no podemos descartar la presencia de trazas de cualquiera de ellos.

Si eres alérgico o intolerante, revisa siempre la etiqueta del envase que recibes: es la que manda. Información alimentaria y alérgenos

Información nutricional

Valores medios orientativos por 100 g (producto deshidratado):
Energía 1130 kJ / 268 kcal
Grasas 3 g (de las cuales saturadas 0,5 g)
Hidratos de carbono 30 g (de los cuales azúcares 2 g)
Proteínas 30 g
Sal 0,1 g
Fibra 22 g
Valores orientativos; pueden variar según lote y origen.

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Cocina con este producto

Receta

Risotto cremoso de boletus y parmesano

Opiniones de clientes

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4.30 ★★★★☆ 23 opiniones

5★ 12
4★ 8
3★ 1
2★ 2
1★ 0

E

Eduardo Roldan

01/06/2026

★★★★☆
Buena compra
Relacion calidad-precio inmejorable. Poder pedir solo la cantidad que necesito es un puntazo.
I

Irene Santos

01/06/2026

★★★★☆
Buena compra
Producto fresco y bien conservado. Encantada de comprar a peso y sin envases de mas.
N

Nacho Bermudez

01/06/2026

★★★★★
Una maravilla
Mezcla variada y de calidad. Sabor a bosque increible en arroces.
H

Hugo Ramirez

01/06/2026

★★★★★
Buenisimo
Aroma potente al abrir la bolsa. Rinden un monton.
A

Adrian Castro

01/06/2026

★★★★★
Repetire seguro
Aroma potente al abrir la bolsa. Rinden un monton.